ಶುಂಠಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಷಯ

• ಶುಂಠಿ ಎಂದರೇನು?
• ಶುಂಠಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
• ಬಿಸಿ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ
• ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಐಸ್ಡ್ಚಹಾ
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನೀವು ಬಹುಶಃ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಶುಂಠಿ ಏಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿಯನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಶುಂಠಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಪೋಷಣೆ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ.

ಶುಂಠಿ ಎಂದರೇನು?

ಶುಂಠಿಯು ಭೂಗತ ಮೂಲ ಅಥವಾ ಬೇರುಕಾಂಡದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಜಿಂಗೈಬರ್ ಅಫಿಷಿನೇಲ್ ಸಸ್ಯ. ಇದನ್ನು ಶುಂಠಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು-ನೀವು ಶುಂಠಿಯ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಶುಂಠಿ ರಸ, ಶುಂಠಿ ನಯ, ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಶುಂಠಿಯ ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಲು ಶುಂಠಿಯ ಕಾಲು ಚಮಚವು ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯ ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯು ಕೇವಲ ಎರಡು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಗುರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸಮಾಧಾನಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಅದರ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಮಸಾಲೆ ಅದರ ಹಿಂದೆ ಕೆಲವು ಕಠಿಣ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಿ."ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವು ಜಿಂಜರಾಲ್‌ಗಳಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೈಟೊಕಿನ್‌ಗಳ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಕೆನಡಾದ ಡಾಲ್‌ಹೌಸಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಡೇವಿಡ್ ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಹಾಸ್ಕಿನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಗಳಿಂದ ಜನರಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೋಸ್ಕಿನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.)

ತೀವ್ರವಾದ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸಹಾಯ ಚೇತರಿಕೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಸವಾಲೊಡ್ಡುವ ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡುತ್ತೀರಾ? ಕಠಿಣ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಂತರ ನೀವು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಫೈಟೊಥೆರಪಿ ಸಂಶೋಧನೆ. ಪ್ರತಿರೋಧ ವ್ಯಾಯಾಮದ ತೀವ್ರ ಅಧಿವೇಶನದ ಮೊದಲು ಐದು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ (ಕೇವಲ ಎರಡು ಚಮಚಗಳಷ್ಟು) ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು 48 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರು.

ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನ ವಿಮರ್ಶೆ ಫೈಟೊಮೆಡಿಸಿನ್ ದಿನಕ್ಕೆ 2,000 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (ಒಂದು ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು) ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿ-ಅಡಚಣೆಯ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ಪಾಯಿಂಟ್‌ಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದರು.

ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಶುಂಠಿಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಔಷಧಿ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಎಂಟು ರಿಂದ 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಎರಡು ಟೀಚಮಚಗಳಷ್ಟು ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರು ತಮ್ಮ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ A1C ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಕಳೆದ ಮೂರು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ ಶಮನಗೊಳಿಸಿ. ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಫಾರ್ಮಕಾಲಜಿಯ ತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆ, ಸಂಶೋಧಕರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಎಂಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಎರಡನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಶುಂಠಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಮಗು ಬಂದ ನಂತರ ಶುಂಠಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿ-ಸೆಕ್ಷನ್ ನಂತರ ಶುಂಠಿ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಮಹಿಳೆಯರು ಪ್ಲಸೀಬೊವನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿದವರಿಗಿಂತ ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವರದಿಗಳು.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಶುಂಠಿಯು ವಾಕರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನ ವಿಮರ್ಶೆಬಿಎಂಜೆ ಓಪನ್ ಲ್ಯಾಪರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಸೂತಿ ಅಥವಾ ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮೊದಲು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೀಡಿದ ಜನರಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೀಡದವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯು ಕಿಮೊಥೆರಪಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಕರಿಕೆ, ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಪೋಷಕಾಂಶಗಳು.

ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಹೊಟ್ಟೆ-ರಕ್ಷಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯಗೊಂಡ ಜಠರಗರುಳಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು (ಇದು, FYI, ಬಹಳಷ್ಟು ಮಹಿಳೆಯರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ). ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ (ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ) ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ 2,000 ಮಿಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು (ಒಂದು ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು) 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವರ ಕಾಯಿಲೆಯ ತೀವ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು.

ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಶುಂಠಿಯ ಬೇರಿನ ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥವು ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಿಕ್ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಗೆ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಶುಂಠಿ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಿ:ಒಂದು ಇಂಚಿನಷ್ಟು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಒಂದು ಇಂಚಿನಷ್ಟು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ

ಶುಂಠಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: McQuillan ನ ತ್ವರಿತ ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ನ ಅರ್ಧ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶುಂಠಿಯ ಬಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಟಾಪಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ಜೂಲಿಯೆನ್ ಶುಂಠಿಯ ಬೇರು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಎಂದು ಮೆಕ್‌ಕ್ವಿಲನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದಾದರೂ ಮೇಲೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್‌ನಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್‌ನ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ರಿವರ್ ಮೆಮೋರಿಯಲ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಾದ ರುತ್ ಲಾಹ್ಮೇಯರ್ ಚಿಪ್ಸ್, M.S., R.D.N.

ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ, ಶುಂಠಿ, ಈ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ, ತಣ್ಣನೆಯ ವಾತಾವರಣದ ಶುಂಠಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಆರು ಟೇಸ್ಟಿ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ಡ್ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಔನ್ಸ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ
• 1 ಕಪ್ ನೀರು

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

1. ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಳಿ. ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಐಸ್ಡ್ಚಹಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 6 ಔನ್ಸ್ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 8 ಕಪ್ ನೀರು
• 3 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೆಸ್ಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

1. ನೀರು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯನ್ನು 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
2. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ.
3. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಬಡಿಸಲು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ