ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಹುರುಳಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ವಿಷಯ
ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ meal ಟದ ಜೊತೆಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಪಪ್ಪಾಯಿಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
Meal ಟವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸೂಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ನ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
- ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ;
- ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಿರಿ;
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ;
- ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಮೂಲಕ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ meal ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಘಟಕಗಳು | 60 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣ |
ಶಕ್ತಿ | 205 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 13.7 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.8 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 36.7 ಗ್ರಾಂ |
ನಾರುಗಳು | 13.5 ಗ್ರಾಂ |
ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 231 ಎಂಸಿಜಿ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 109 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 550 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸತು | 1.7 ಗ್ರಾಂ |
ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ: