ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದೇ?
![ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದೇ? - ಆರೋಗ್ಯ ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದೇ? - ಆರೋಗ್ಯ](https://a.svetzdravlja.org/health/can-you-use-erythritol-as-a-sweetener-if-you-have-diabetes-1.webp)
ವಿಷಯ
- ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
- ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಮಧುಮೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?
- ಸಂಶೋಧನೆ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ
- ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
- ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ
ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟಲು ಕಾರಣವಾಗದೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ನಿಜವಾಗಲು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಅಥವಾ ಅದು ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬದುಕುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.
ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯಷ್ಟೇ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ.
- ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
![](https://a.svetzdravlja.org/health/6-simple-effective-stretches-to-do-after-your-workout.webp)
ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಕ್ರೋಸ್) ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಎಥೆನಾಲ್) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ನಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ನೀರಿನವರೆಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮುಂತಾದ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಹುದುಗುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ರುಚಿ
- ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ
- ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ
ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಟ್ರುವಿಯಾದಂತಹ ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಶೂನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹಕ್ಕು ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಎಂಬ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಒಂದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿಯೇ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ನಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಬರುತ್ತವೆ.
ಸಂಶೋಧನೆ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ
ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಇತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಂತೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ, ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಇವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನವು ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ನ ಒಂದು ಡೋಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳ ದೈನಂದಿನ ಕಟ್ಟುಪಾಡು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿಲ್ಲ.
ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಮಾತ್ರ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ 1998 ರ ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು:
- ಸೆಳೆತ
- ವಾಕರಿಕೆ
- ಉಬ್ಬುವುದು
- ಅತಿಸಾರ
- ತಲೆನೋವು
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹೊಸ ಅಥವಾ ಹದಗೆಡುತ್ತಿರುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕರೆಯಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ವಹಿಸುವವರೆಗೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.