ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಕೋಚ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕು

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೊಡ್ಡ ನೋ-ನೋ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಹೇಳಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಸರಿ, ಶಾನನ್ ಎಂಗ್, ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು @caligirlgetsfit ನ ಹಿಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆ, ಆ ಪುರಾಣವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ತಳ್ಳಿಹಾಕಲು ಇಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ, Eng ತನ್ನ ಒಂದೆರಡು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ತಡರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಶಾವಿಗೆ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದಳು. "ಇತರ ಇಬ್ಬರು ಹುಡುಗಿಯರು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ Instagram ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕೆ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು)

ಆದರೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ "ಶಕ್ತಿಯ ಬಜೆಟ್" ಒಳಗೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವವರೆಗೂ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಎಂಗ್ ವಿವರಿಸಿದರು. "ನೀವು ಸುಡುವ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ" ಎಂದು ಅವರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. "ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವವರೆಗೆ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ!" (ಸಂಬಂಧಿತ: ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ತಿನ್ನಬೇಕು?)

ಇದು ನಿಜ ಎಂದು ಎಂಗ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಯಾವುದಾದರು ನೀವು ಸಂಜೆಯ ನಂತರ ಸೇವಿಸಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳು. "ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್-ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುವುದ ಹೊರತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ!" ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಎಣಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಹವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ; ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳಂತಹ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಶಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ದಿ ರೀತಿಯ ನೀವು ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಎಂಗ್‌ನ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಾಗಿ ನೇರವಾದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ ತನ್ನ ತರಬೇತಿ ಅವಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಅವಳು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು ಅವರು ವಿವರಿಸಿದರು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕೆಟ್ಟ ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜನರು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೆಂಡಿ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್, ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವ ಕಾರ್ಬ್ ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ನಂತಹ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಏಕೆ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ವಿವರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡಯಟ್ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕಠಿಣ ತರಬೇತಿ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ಯಾಕ್‌ಲೋಡಿಂಗ್, ಇದು ದಿನದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

Eng ಹೇಳುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಿರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಎರಡರ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿರುವವರೆಗೆ,ಯಾವಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಬಾರದು. (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಹಿಳೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ-ಇವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.)

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ