ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್
ವಿಷಯ
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್
- ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್
- ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ನ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಕಣಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವೇಗವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಯಿಗೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹವಿದೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ನ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ 20 ನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ.
ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ತಾಯಂದಿರ ಶಿಶುಗಳು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ, ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಮಗುವಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್
ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್) ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಕ್ತವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಾನೆ.
ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್
ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೇಬು ಮಧ್ಯಮ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ನ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ
ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಕೂಡ ಬೇಗನೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಕ್ರರೇಖೆಯು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕ.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅವನ ತೂಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಹಸಿವಿನಿಂದಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಇಚ್ will ೆಯ ಕಂತುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಿರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕರ್ವ್ ಜನರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ.