ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳು
ವಿಷಯ
ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಇರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ರಸ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಜ್ವರ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.
1. 1 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು
1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದುಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್, ಇದು ಮಗುವಿನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಗುವಿನ ಕರುಳು ಇನ್ನೂ 12 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗದ ಕಾರಣ, ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನುಂಗಲು ತೊಂದರೆ, ಮುಖದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ನಷ್ಟ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ತೀವ್ರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬೇಬಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ.
2. ಮಧುಮೇಹ
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ರೋಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೋಡಿ.
3. ಹನಿ ಅಲರ್ಜಿ
ಜೇನುನೊಣದ ಅಲರ್ಜಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜೇನುನೊಣದ ಕುಟುಕು ಅಥವಾ ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಿರುದ್ಧ ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು, ದೇಹ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ತುರಿಕೆ, ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕಣ್ಣುಗಳು.
ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಓದುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
4. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ
ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ನಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ.
ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು
ಮೂತ್ರದ ಎಚ್‌ಸಿಜಿ ಮಟ್ಟದ ಪರೀಕ್ಷೆ
