ಕಾಫಿ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ವಿಷಯ

• ಕಾಫಿ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಕಾಫಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಕಾಫಿ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
• ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇದೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಸೈಕೋಆಕ್ಟಿವ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು.

ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಫಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಈ ಲೇಖನವು ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಅವಲೋಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೇಕ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಅಂತಿಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು:

• ಕೆಫೀನ್: ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ತೇಜಕ.
• ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್: ಕೋಕೋದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ತೇಜಕ; ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ () ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
• ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್: ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತೇಜಕ; ಆಸ್ತಮಾ () ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ: ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು; ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು ಕೆಫೀನ್, ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಅಡೆನೊಸಿನ್ (,) ಎಂಬ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆಫೀನ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡೆನೊಸಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೆಫೀನ್ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳ ಗುಂಡಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್ ಮತ್ತು ನಾರ್‌ಪಿನೆಫ್ರಿನ್‌ನಂತಹ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಆಯಾಸಗೊಂಡಾಗ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಲು ಕಾಫಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸರಾಸರಿ (6,) 11–12% ರಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಉತ್ತೇಜಕಗಳಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೆಫೀನ್. ಕೆಫೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಕಾಫಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕೆಫೀನ್ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ನೇರ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಹೇಳುತ್ತದೆ (8).

ಎಪಿನ್ಫ್ರಿನ್ (,) ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಮೂಲಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿ ಸಮತೋಲನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಪೂರಕ ತಂತ್ರವೆಂದರೆ ಕೆಫೀನ್ ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಮುಂದಿನ ಅಧ್ಯಾಯದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಿದಂತೆ ಕೆಫೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಪಿನ್ಫ್ರಿನ್ (ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್) ನ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೆಫೀನ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ದರವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಚಯಾಪಚಯ ದರ (ಆರ್‌ಎಂಆರ್) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ದರವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಆರ್ಎಂಆರ್ ಅನ್ನು 3–11% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (,).

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ().

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಇದರ ಪರಿಣಾಮ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕೆಫೀನ್ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಜನರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು 29% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಳವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 10% ರಷ್ಟಿದೆ ().

ಪರಿಣಾಮವು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ().

ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ತಂತ್ರಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು 10 ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕೆಫೀನ್ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಇದೆ: ಜನರು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ () ಕೆಫೀನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀನ್ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಜನರು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕಾಫಿ ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀನ್ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಿತು, ಆದರೆ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು meal ಟದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಪುರುಷರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸಲಿಲ್ಲ (17,).

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೆಫೀನ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ ಎಂಬುದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಜನರು ಕೆಫೀನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಲ್ಲದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟದ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೈಕಲ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಹುಶಃ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಚಕ್ರಗಳು, ಎರಡು ವಾರಗಳ ರಜೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಏಕೈಕ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಕಾಫಿ ಎಂಬ ಅಂಶವೂ ಸೇರಿದಂತೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳಿವೆ.