ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರು ಸಹ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಏಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು

ವಿಷಯ

• ನೀವು ಅಡೆತಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು.
• ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಒಬ್ಬರೇ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಕರೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ.
• ನೀವು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ (ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೂ ಸಹ).
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಿಲಿಯನ್ ಬಾರಿ ಕೇಳಿದ್ದೇನೆ: "ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ-ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ."

ಮತ್ತು ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಡಯಟ್ ಪ್ಲಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಗಳನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆಡಿರಬಹುದು. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಏಕೆ ಪಡೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ?

ಆರೋಗ್ಯ ಮಾಹಿತಿ (ಕೆಲವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ, ಕೆಲವು ಅಲ್ಲ) ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವೇ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದರೂ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಜನರು ಹೇಳುವುದನ್ನು ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. (ಸ್ಪಾಯ್ಲರ್: ಅನೇಕ ಜನರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ಆರೋಗ್ಯಕರ" ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧಾರರಹಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.) ಕೆಲವು ಜನರು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು "ವೈಭವೀಕರಿಸಿದ ಊಟದ ಹೆಂಗಸರು" ಎಂದು ನೋಡುತ್ತಾರೆ (ಆ ಉಲ್ಲೇಖವು ಓಕ್ಕ್ಯುಪಿಡ್ ನಿರೀಕ್ಷೆಯ ಸೌಜನ್ಯದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಯಾರೊಂದಿಗಾದರೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ ರುಜುವಾತುಗಳು MS, RD, CDN). ನಾನು ಇತರ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರಗಳನ್ನು (ಮತ್ತು ನನ್ನ ಹಳೆಯ ಲ್ಯಾಬ್ ಕೋಟ್‌ಗಳನ್ನು) ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರಿನ ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೇರ್‌ನೆಟ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು "ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ" ಮತ್ತು "ಆರೋಗ್ಯ ತರಬೇತುದಾರ" ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇನೆ. ರುಜುವಾತುಗಳು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಲ್ಲ - ಯಾರಾದರೂ ಸರಿಯಾದ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಸಂವಹನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನನ್ನ ಹೆಸರಿನ ನಂತರ ಯಾವ ಅಕ್ಷರಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಅರ್ಥ.

ಡಯಟೀಶಿಯನ್ ಜೊತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಿಗುವುದು "ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ" ಎಂದು ತೋರುವ ಉಪನ್ಯಾಸ ಎಂದು ಊಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿರುವುದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆಹಾರವು ದೊಡ್ಡ ಚಿತ್ರದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಡವಳಿಕೆಯ ಬದಲಾವಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಡಯಟೀಶಿಯನ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ತರಬೇತುದಾರರಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು (ಅಥವಾ ಯೋಚಿಸಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ) ನಿಮ್ಮ ನಿಜ ಜೀವನಕ್ಕೆ.

ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಸಂಭವಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ನೀವು ಅಡೆತಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಗುರುತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಗಮನಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೊರಗಿನವರಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಅವರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯತ್ತ ಏನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದಿನಚರಿಯು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಮುನ್ನಡೆಯುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದು ಸಹಜ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಿನ್ನಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ ಯಾರಾದರೂ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿಗಳ ಮೂಲಕ ತಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಕೆಲವು ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ತಿಂಡಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ನಾನು ನಿನ್ನ ಹುಡುಗಿ. ಟ್ರಿಟೀಶಿಯನ್ ಕೂಡ ಟ್ರಿಕಿ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು-ಪ್ರಯಾಣ, ಕೌಟುಂಬಿಕ ಹಬ್ಬಗಳು, ಅಥವಾ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಒಬ್ಬರೇ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ.

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವೇ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. (ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ರೂಮ್‌ಮೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಡಯಟ್ ಮಾಡದಿರಬಹುದು, ಸರಿ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗಳು ತಮಗೆ ಅಪಾಯಿಂಟ್‌ಮೆಂಟ್ ಬರುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅವರು ಏನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಜೀವನವು ಅಗಾಧವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಊಟ ಯೋಜನೆ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರುವಾಗ ಅವರು ಮುಳುಗುತ್ತಿರುವಂತೆ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಕರೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ.

ಹೌದು, ನಾನು ಸಾಧ್ಯವೋ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ತೆರಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದಾದರೂ ತೆರಿಗೆ-ವಿನಾಯತಿ ಇದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾದಾಗ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೊಲದ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಗೂಗಲ್ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ "ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಇನ್ನೂ ಒಂದು" ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಅಕೌಂಟೆಂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನನಗೆ ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀವು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಇದು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ತತ್ವವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅವರು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಬರಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಓದುವ ಆಹಾರದ ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು-ಅವರು ಆಂಟಿ-ಡಯಟ್ ಟ್ರೆಂಡ್‌ನಂತೆ-ಅಥವಾ ಅವರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯನ್ನು ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ತರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೋಚನೆಗಳ ಕಡೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ನಗದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ (ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೂ ಸಹ).

ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಹಲವು ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸುತ್ತ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾವನೆಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಸಂತೋಷದ ಸಂಗತಿಗಳು, ದುಃಖದ ಸಂಗತಿಗಳು, ಕೋಪದ ವಿಷಯ-ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ ಬಲವಾದ ಒಡನಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತೀರಿ. ಅವರು ಏನೇ ಆಗಿರಲಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಅದರ ಮೂಲಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೇಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸವಾಲುಗಳು ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಏನೆಲ್ಲಾ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಹಳೆಯ ಬಲೆಗೆ ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು. (ಪಿಎಸ್ ನೀವು ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರೆಂದು ಹೇಗೆ ಹೇಳುವುದು.) ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವಿರಿ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ದೂರ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮರ್ಥರು ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಯಾರಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು .

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ