ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ: ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ವಿಷಯ
- ಅದು ಏನು
- 1. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
- 2. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ
- 3. ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಿ
- 4. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ
- 5. ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ?
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
- ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳ ಶೀತ ಒತ್ತುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಬೀಜಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, 1 ಲೀಟರ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸುಮಾರು 200 ಕೆಜಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ತೈಲವು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಮೆಗಾ 6, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅದು ಏನು
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದವು:
1. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
ಇದು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾದ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಒಮೆಗಾ 6) ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್) ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
2. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ
ಅದರ ಆರ್ಧ್ರಕ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಇದು ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳು, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್, ಚರ್ಮವು ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
3. ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಿ
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೂದಲಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ತೆರೆದ ತುದಿಗಳು, ಅತಿಯಾದ ಚೆಲ್ಲುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಾರುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಳಸಲು, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಆರ್ಧ್ರಕ ಮುಖವಾಡದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಶಾಂಪೂವನ್ನು ಕೂದಲಿಗೆ ಹಚ್ಚಬೇಕಾದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯಿಂದ ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ.
4. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ
ಈ ರೀತಿಯ ತೈಲವು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್, ಮಧುಮೇಹ, ಆಲ್ z ೈಮರ್, ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
5. ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ
ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಗಳಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಇದ್ದು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ure ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಚೆರಿಚಿಯಾ ಕೋಲಿ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ?
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಬೀತಾಗಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸದ ದಿನಚರಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರದಿದ್ದಾಗ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 1 ಚಮಚ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
| ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಘಟಕಗಳು | 1 ಚಮಚ (15 ಎಂಎಲ್) |
| ಶಕ್ತಿ | 132.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು | 10.44 ಗ್ರಾಂ |
| ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು | 2.41 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1,44 |
| ಒಮೆಗಾ 6 (ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) | 10.44 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಇ | 4.32 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಅಥವಾ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಸ್ಟೋರ್ ಮತ್ತು ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಸೇವಿಸಲು, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು
1 ರಿಂದ 2 ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು, ದಿನಕ್ಕೆ 130 ರಿಂದ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ತಿಂಗಳು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದ ಪ್ರಕಾರ ಬಳಸಬೇಕು.
ಇಂದು ಜನರಿದ್ದರು
ಐಸೆನ್‌ಮೆಂಗರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್
