8 ಸೂಪರ್ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ವಿಷಯ
- 1. ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- 2. ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
- 3. ಸಂಧಿವಾತದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
- 4. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
- 5. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
- 6. ಹುಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
- 7. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- 8. ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಕೋಷ್ಟಕ
- ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
- ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಒಂದು ತೆವಳುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಳೆ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಹಲವಾರು inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಒಮೆಗಾ 3 ರ ಪ್ರಮುಖ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದಂತಹ ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ...
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಯುರೋಪಿನ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮೆಗಾ 3 ರ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ.
ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:
1. ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಎಂಬುದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಗ್ಯಾಲೋಟಾನಿನ್, ಒಮೆಗಾ 3, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಮತ್ತು ಎಪಿಜೆನಿನ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಸೇವನೆಯು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಂಧಿವಾತದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಸಾರದಿಂದ ಮಾಡಿದ ತನಿಖೆಯಲ್ಲಿ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಧಿವಾತದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಸ್ಯವು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
4. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
ಸಸ್ಯದ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಜೀವಿರೋಧಿ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ ಕ್ಲೆಬ್ಸಿಲ್ಲಾ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಸ್ಯೂಡೋಮೊನಸ್ ಎರುಗಿನೋಸಾ,ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಸ್ ಪಿಯೋಜೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಸ್ ure ರೆಸ್, ಎರಿಥ್ರೊಮೈಸಿನ್, ಟೆಟ್ರಾಸೈಕ್ಲಿನ್ ಅಥವಾ ಆಂಪಿಸಿಲಿನ್ ನಂತಹ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ.
5. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಮೆಗಾ 3 ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾ ವಿರುದ್ಧ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಕ್ರಮವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಹುಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಕ್ಯಾನ್ಫೆರಾಲ್, ಎಪಿಜೆನಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ನಂತಹ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
7. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ನ ಜಲೀಯ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪ್ರಮಾಣವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
8. ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಎಲೆಗಳು ಗಾಯದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕರ್ಷಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಕೋಷ್ಟಕ
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು:
ಪ್ರತಿ ಪ್ರಮಾಣ 100 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ | |
ಶಕ್ತಿ: 16 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: | 1.3 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: | 3.4 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು: | 0.1 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಎ: | 1320 ಯುಐ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: | 21 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ: | 45 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: | 494 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: | 65 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕಬ್ಬಿಣ: | 0.113 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: | 68 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ: | 44 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸತು: | 0.17 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ರಸ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚಹಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 50 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಎಲೆಗಳು;
- 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಳಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 2 ಕಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ medicine ಷಧವು ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಇದು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗಳಾದ ನೋವು ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.