ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತವೆಯೇ?

ವಿಷಯ

• ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
• ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು
• ಅವರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ
• ಬೊಜ್ಜು
• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು
• ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ
• ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೇ?
• ನೀವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕೇ?

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಸೋಡಾ, ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ವಿವಾದವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮೊದಲು ಯೋಚಿಸಿದಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಜನರು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಅವರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಮತ್ತು ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು

ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಹಲವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ (,) ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳನ್ನು ಸೋಂಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅಸಮತೋಲನ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ (,) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ (ಐಬಿಡಿ), ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು (ಐಬಿಎಸ್) ಮತ್ತು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ () ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ನೀವು ಎಷ್ಟು ತೂಕ (,) ನಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ.

ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗಿಂತ () ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ-ತೂಕದ ಒಂದೇ ಅವಳಿಗಳ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಅವಳಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಒಂದೇ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಆನುವಂಶಿಕವಲ್ಲ ().

ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮಾನವ ಅವಳಿಗಳ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಇಲಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದಾಗ, ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಅವಳಿಗಳಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪಡೆದ ಇಲಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದವು, ಎಲ್ಲಾ ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ().

ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಕಾರವು ಆಹಾರದಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದಿಂದ (,) ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಂಧಿವಾತ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು ಎಂದು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಾರಾಂಶ: ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಬದಲಾಗದೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ().

ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಭಾವಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿವೆ.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಶೋಧಕರು ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಾ, ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ (,,,) ಸೇರಿದಂತೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇಲಿಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸ್ಯಾಚರಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಕಡಿತವೂ ಸೇರಿದೆ ().

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅದೇ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಇಲಿಗಳ ಆಹಾರದ ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರಲಿಲ್ಲ.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ (ಅಥವಾ) ಹೇಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು (,) ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕೆಲವರು ಮಾತ್ರ ತಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಆರಂಭಿಕ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸಿವೆ.

ಸಾರಾಂಶ: ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನರಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಅವರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಲಾಗಿದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (,) ನಂತಹ ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಬೊಜ್ಜು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ (,) ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವರು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಂಘರ್ಷದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ಕೆಲವು ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬಾಡಿ ಮಾಸ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಬಿಎಂಐ) ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಇದನ್ನು ಬಿಎಂಐ (,,,) ನಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣ ಇಳಿಕೆಗೆ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ BMI ಮತ್ತು ತೂಕದ (,) ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವಿಮರ್ಶೆಯು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ ().

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಳೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ () ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು () ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿರುವುದು ಒಂದು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗುಂಪು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ () ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಇಲಿಗಳು ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣು ಇಲಿಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮುಕ್ತ ಇಲಿಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿದಾಗ ಅವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರ ಅದೇ ಗುಂಪು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅವಲೋಕನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸೇವನೆಯು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (,,) ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಂಘವಾಗಿದೆ. ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ().

ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು (,,,) ಸೇರಿದಂತೆ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಜನರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ವೀಕ್ಷಣಾತ್ಮಕವಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯ ಉಂಟಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಈ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೋಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು ().

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ನಡುವೆ ಸಂಬಂಧವಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿದ ಅದೇ ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನವು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ () ಯೊಂದಿಗಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರೋಕ್‌ನಂತೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ () ನಂತಹ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಈ ಲಿಂಕ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ: ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಬೊಜ್ಜು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಕ್ಷ್ಯವು ವೀಕ್ಷಣಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೇ?

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸರ್ಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳಿಂದಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕುಳಿಗಳು, ಬೊಜ್ಜು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಬಡ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ (,,,) ಅಪಾಯದ ಗುರುತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ().

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (41).

ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (,,) ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸುವ ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

ನಿಮಗೆ ಕಾಳಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ: ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕೇ?

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕುರಿತಾದ ಪುರಾವೆಗಳು ಬೆರೆತಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಬಾಧಕಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕೆ ಎಂಬುದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ದೃ evidence ವಾದ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅವರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.