ನಿಮ್ಮ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀನ್‌ಗಳು ಕಾರಣವೇ?

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ತಂದೆ ಸೇಬಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀನ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು "ಗಮ್ಯ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ" ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಈ ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಇದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನಂಬಲು ಅಷ್ಟು ಬೇಗ ಇಲ್ಲ-ಮತ್ತು ನೀವೂ ಕೂಡ ಮಾಡಬಾರದು.

ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಳೀಯವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಇಲಿಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಎಂಟು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂಟು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು.

ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಕೆಲವು ದಂಶಕಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಇತರರ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಶೇಕಡಾ 600 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ! ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಗಳಿಕೆ "ಕೊಬ್ಬಿನ ವಂಶವಾಹಿಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ 11 ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ ನಂತರ-ಬಿಳಿ ಕೋಟುಗಳು ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ-ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಇಲಿಗಳು ಹುಟ್ಟಿದವು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿಯಂತೆಯೇ ನೀವು ಅದೇ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಕುರಿತು ಇದು ಮೊದಲ ಅಧ್ಯಯನವಲ್ಲ. 2010 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಒಂದು ಕಾಗದವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸುಮಾರು 21,000 ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಆನುವಂಶಿಕ ವಿವರಗಳನ್ನು ನೋಡಿದರು. ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ 17 ವಂಶವಾಹಿಗಳು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಕೇವಲ 2 ಪ್ರತಿಶತ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಅವರು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.

ನಾವು ಏಕೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಜೀನ್‌ಗಳಲ್ಲ ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಕಳಪೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ (ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು) ಮಂಚದ-ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, UCLA ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ನಾವು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ನಮ್ಮ ಪರಿಸರವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರನ್ನು ದೂಷಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಈ ಆರು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

• ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು-ಬೆಳಕಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ತೊಂದರೆದಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು) ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಲುಪಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
• ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಿರಿ - ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಟಿವಿ ನೋಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

• ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕಡಿತದ ನಡುವೆ ಇರಿಸಿ.
• ನೀವು ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಪ್ರತಿ ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪೋಷಣೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಟಿತ ಲೇಖಕರಾದ ಜಾನೆಟ್ ಬ್ರಿಲ್, Ph.D., R.D. ಅವರು ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಟುಗೆದರ್‌ಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಬೇತುದಾರರ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರಿಲ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಕುರಿತು ಮೂರು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ; ಅವಳ ಇತ್ತೀಚಿನದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ (ಮೂರು ನದಿಗಳ ಮುದ್ರಣಾಲಯ, 2013). ಬ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಅವಳ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ದಯವಿಟ್ಟು ಭೇಟಿ ನೀಡಿ DrJanet.com.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ