ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ 15 ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಗಳು
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು?

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಅಥವಾ ಇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ನಂತಹ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳಂತಹ ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ. ಯಾವ 6 ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವೆಂದು ನೋಡಿ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು:

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಗಳು

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಆದರೂ ಅವುಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ.

ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ:

1. ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ - ಕೆಂಪು / ಕಿತ್ತಳೆ / ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ;
2. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - ಅಸೆರೋಲಾ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಗೋಡಂಬಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಲಕ, ಕಿವಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಮಾವು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪಪ್ಪಾಯಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ;
3. ವಿಟಮಿನ್ ಇ - ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ಜೋಳ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಸೋಯಾ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿ) ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ;
4. ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ.
5. ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಸ್ - ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಲೆಟಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಅಕಾ, ಕೆಂಪು ಪ್ಲಮ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಪೇರಲ, ಜಬುಟಿಕಾಬಾ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು;
6. ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು - ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗಾ dark ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
7. ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಸ್ - ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ; ದ್ರಾಕ್ಷಿ;
8. ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್ - ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಬೀಜ;
9. ಲೈಕೋಪೀನ್ - ಪೇರಲ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ;
10. ಒಮೇಗಾ 3 - ಟ್ಯೂನ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಚಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಗಸೆಬೀಜ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
11. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು - ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಸೇಬು, ಬೀಜಗಳು, ಸೋಯಾ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್;
12. ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ - ಕೊಕೊ, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್;
13. ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - ಓಟ್ಸ್, ಕೋಳಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಬೀಜಗಳು, ಮೀನು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ;
14. ಸತು - ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು;
15. ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ - ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ, ಟ್ಯೂನ, ಮಸೂರ, ಬೀನ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು?

ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಆಹಾರಗಳು ಆಲ್ z ೈಮರ್, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಆಹಾರದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ: ಯಾವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವುವು.