ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ 8 ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು
ವಿಷಯ
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಗಳ ಅವಲೋಕನ
- 1. ವಿಟಮಿನ್ ಎ
- 2-3. ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್
- 4. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
- 5. ಗಾಮಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ
- 6. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
- 7. ವಿಟಮಿನ್ ಇ
- 8. ಸತು
- ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಪಂಚೇಂದ್ರಿಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದುದು.
ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೈ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ.
ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವ 8 ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಗಳ ಅವಲೋಕನ
ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಬರುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು:
- ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮೋಡವಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿ. ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
- ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ರೆಟಿನೋಪತಿ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ನಿಮ್ಮ ರೆಟಿನಾದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಿದಾಗ ರೆಟಿನೋಪತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
- ಒಣ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಣ್ಣೀರಿನ ದ್ರವದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಒಣಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗ್ಲುಕೋಮಾ. ನಿಮ್ಮ ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರಗಳ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಅವನತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರೋಗಗಳ ಗುಂಪು, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮೆದುಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಕೋಮಾ ಕಳಪೆ ದೃಷ್ಟಿ ಅಥವಾ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್. ಮ್ಯಾಕುಲಾ ನಿಮ್ಮ ರೆಟಿನಾದ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಧತ್ವಕ್ಕೆ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ (ಎಎಮ್ಡಿ) ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವು ನಿಮ್ಮ ವಂಶವಾಹಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಸಹ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾರಾಂಶ
ಕಣ್ಣಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ, ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್, ಗ್ಲುಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ರೆಟಿನೋಪತಿ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವು ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸು, ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
1. ವಿಟಮಿನ್ ಎ
ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊರತೆಯು ವಿಶ್ವದ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ().
ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಬೆಳಕಿನ ಸಂವೇದನಾ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಫೋಟೊಸೆಸೆಪ್ಟರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೊರತೆಯ () ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ, ಒಣಗಿದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ನಷ್ಟು ಗಂಭೀರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಸರಾಸರಿ 30% ಜನರ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇದು ಕೇಲ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ () ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಸಾರಾಂಶ
ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊರತೆಯು ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರಾಣಿ-ಪಡೆದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
2-3. ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್
ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಹಳದಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಪಿಗ್ಮೆಂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವು ನಿಮ್ಮ ರೆಟಿನಾದ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗವಾದ ಮ್ಯಾಕುಲಾದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಯ ಹಿಂಭಾಗದ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೋಶಗಳ ಪದರವಾಗಿದೆ.
ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸನ್ಬ್ಲಾಕ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ನೀಲಿ ಬೆಳಕಿನಿಂದ () ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ರೆಟಿನಾದಲ್ಲಿ () ಅವುಗಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಒಂದು ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನವು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಎಎಮ್ಡಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವವರು ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆ () ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಕ್ಷೀಣತೆಯ 43% ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪುರಾವೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆರು ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಒಂದು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ ಕೊನೆಯ ಹಂತದ ಎಎಮ್ಡಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ಅದರ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತಗಳಲ್ಲ ().
ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾಲಕ, ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್, ಕೇಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ().
ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ () ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ (,,,) ಕೆಲವು ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಾರಾಂಶಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ.
4. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘ ಸರಪಳಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಹೆಚ್ಎ ಮುಖ್ಯ.
ನಿಮ್ಮ ರೆಟಿನಾದಲ್ಲಿ ಡಿಎಚ್ಎ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಡಿಹೆಚ್ಎ ಕೊರತೆಯು ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ (,,,).
ಒಮೆಗಾ -3 ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಒಣ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ (,,,) ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪುರಾವೆಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಒಣಗಿದ ಕಣ್ಣು ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿದಿನ ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಎಚ್ಎ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಣ್ಣೀರಿನ ದ್ರವದ () ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಣ ಕಣ್ಣಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇತರ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 500 ಮಿಗ್ರಾಂ ಉದ್ದದ ಸರಪಳಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ರೆಟಿನೋಪತಿ () ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಎಎಮ್ಡಿ (22) ಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲ.
ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಹೆಚ್ಎಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊಅಲ್ಗೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಒಮೆಗಾ -3 ಪೂರಕಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಸಾರಾಂಶಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು ಅಥವಾ ಪೂರಕಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘ ಸರಪಳಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಹೆಚ್ಎ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಲವಾರು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಕಣ್ಣುಗಳು.
5. ಗಾಮಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಗಾಮಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಜಿಎಲ್ಎ) ಎಂಬುದು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಜಿಎಲ್ಎ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (,).
ಜಿಎಲ್ಎಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳು ಸಂಜೆ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಫ್ಲವರ್ ಎಣ್ಣೆ.
ಸಂಜೆ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಒಣ ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನವು ಒಣ ಕಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ ಜಿಎಲ್ಎಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು. 6 ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ () ಅವರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತಿಳಿಸಿದೆ.
ಸಾರಾಂಶಸಂಜೆಯ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜಿಎಲ್ಎ, ಒಣ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೊರತೆಯಾಗಿವೆ.
ದೇಹದ ಇತರ ದ್ರವಗಳಿಗಿಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಣ್ಣಿನ ಜಲೀಯ ಹಾಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಜಲೀಯ ಹಾಸ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿನ ಹೊರಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬುವ ದ್ರವವಾಗಿದೆ.
ಜಲೀಯ ಹಾಸ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಟ್ಟವು ಅದರ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (,) ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ (,) ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಅವರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಪೂರಕಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗುವಾಸ್, ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ (30) ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಸಾರಾಂಶನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
7. ವಿಟಮಿನ್ ಇ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ರೆಟಿನಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸೇವನೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ತೀವ್ರವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯು ರೆಟಿನಾದ ಕ್ಷೀಣತೆ ಮತ್ತು ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಿಂದ (,) ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪೂರಕಗಳು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಪ್ರತಿದಿನ 7 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು 6% () ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಪೂರಕಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (34).
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಬಾದಾಮಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ (35) ನಂತಹ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು.
ಸಾರಾಂಶವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯು ದೃಷ್ಟಿ ಕ್ಷೀಣತೆ ಮತ್ತು ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಪೂರಕಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
8. ಸತು
ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸತು () ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸತುವು ಸೂಪರ್ಆಕ್ಸೈಡ್ ಡಿಸ್ಮುಟೇಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ರೆಟಿನಾದಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಭಾಗಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸತು ಕೊರತೆಯು ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ().
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಮುಂಚಿನ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಅವರ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ನಿಧಾನವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಸ್ಬೊ () ಪಡೆದವರಿಗಿಂತ ಅವರು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಲವಾದ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯ.
ಸತುವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ, ಮಾಂಸ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇರಿವೆ (39).
ಸಾರಾಂಶಕಣ್ಣಿನ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಸತುವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಪೂರಕವು ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ, ಕಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಹ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.