7 ನಕಲಿ "ಆರೋಗ್ಯ" ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವುದು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸುವುದು (ಕಿರಿಯರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು) ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಊಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಆ "ಲೋಫ್ಯಾಟ್" ಲೇಬಲ್‌ಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೆಟ್ಟ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಇರಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಊಟ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ (ನೀವು ಆ ಸೊಂಟವನ್ನು ಸ್ಲಿಮ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸುಡಬೇಕು). ಯಾವ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿ ಮರೆಮಾಚುತ್ತಿವೆ? ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಸುವಾಸನೆಯ ಮೊಸರು

ಅನೇಕ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ-ಮೊಸರು ಸೇರಿದಂತೆ-ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ. ಸರಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸವಲತ್ತುಗಳು: ಒಂದು ಕಪ್ ಮೊಸರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಿದುಳು ಅಲ್ಲ, ಸರಿ? ಸರಿ, ಅದು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು-ರುಚಿಯ ಮೊಸರುಗಳು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ-ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ-ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮೊಸರು (ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆ) ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಬದಲಾಗಿ, ಕೆಲವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಿ, ಚೂರುಚೂರು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು

ಇದನ್ನು ಎದುರಿಸೋಣ: ಜಿಮ್‌ನಲ್ಲಿಯೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವಾಗ ಗೊಂದಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಬೀನ್ಸ್, ತೋಫು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಮೀನು, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಇತ್ಯಾದಿ). ಅನೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಕೂಡ ಇದೆ, 200 ಪ್ಲಸ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು ... ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬುವುದಿಲ್ಲ.

ಘನೀಕೃತ ಊಟಗಳು

ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಊಟವು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ; ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಂಬದಿ ಲೇಬಲ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಆ ಸಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಚ್? ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರೋಜನ್ ಡಯಟ್ ಊಟವು ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶವಿದೆ (ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅಂಶವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು). ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ "ಪೂರ್ವ-ತಯಾರಿಸಿದ" ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಟಪ್ಪರ್‌ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು OJ, ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಗಂಭೀರವಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಸೇವೆಗೆ 150 ರಂತೆ), ಕೆಲವು ಗಂಭೀರವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 20 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು). ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಂತ: ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮಫಿನ್ಗಳು

ನೀವು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಬಾಜಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ-ಅದು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಸರಿ ಬಗ್ಗೆ ಧ್ವನಿ? ಒಳ್ಳೆಯದು, "ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ" ಮಫಿನ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊಂದಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ನಿಯಮಿತ ಕೇಕ್ (600) ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಹೊಟ್ಟು ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಸಹ - ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೂರು ಹರ್ಷೆ ಬಾರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮುಂಜಾನೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದ ತನಕ ಅವು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್

ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದೂರ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಹೊಂದಿವೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (850!) ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬರ್ಗರ್‌ಗಿಂತ ಕೊಬ್ಬು. ಅವುಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಮಟ್ಟದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ-ಮತ್ತು ಅದು ಫ್ರೈಗಳ ಬದಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ.

100-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು

ಸರಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಚೀಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ, ಸರಿ? ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು-ಇದು ಕೇವಲ 100 ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ-ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಂಬಲಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವುದು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಬದಲಾಗಿ, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ "ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾಕ್" ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಹಂಬಲ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ