ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ 5 ಅಧ್ಯಯನಗಳು - ಇದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
ವಿಷಯ
- ಅಧ್ಯಯನಗಳು
- 1. ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಅಧ್ಯಯನ
- ಸಾವಿನ ಅಪಾಯ
- ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯ
- ತೂಕ ಇಳಿಕೆ
- ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್
- ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ಕೈಬಿಟ್ಟ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆ
- ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಹೃದ್ರೋಗವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇಟಲಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೃದ್ರೋಗದ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಜನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಜನರು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಈ ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆಯ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳಾದ ಹಲವಾರು ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಈ ಆಹಾರದ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿವೆ.
ಈ ಲೇಖನವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ 5 ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಗೌರವಾನ್ವಿತ, ಪೀರ್-ರಿವ್ಯೂಡ್ ಜರ್ನಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಅಧ್ಯಯನಗಳು
ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಮಧುಮೇಹ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅಥವಾ ಹೃದ್ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೂಕ, ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಗುರುತುಗಳಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಸಾವಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿದೆ.
1. ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಅಧ್ಯಯನ
ಈ ದೊಡ್ಡ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೃದ್ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 7,447 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.
ಸುಮಾರು 5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರು:
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಮೆಡ್ + ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್) ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ
- ಸೇರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ (ಮೆಡ್ + ನಟ್ಸ್)
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪು
ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿಲ್ಲ.
ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು PREDIMED ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಬಿಂದುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೋಡಿದೆ.
PREDIMED ಅಧ್ಯಯನದ 6 ಪತ್ರಿಕೆಗಳು (1.1 ರಿಂದ 1.6) ಇಲ್ಲಿವೆ.
1.1 ಎಸ್ಟ್ರಚ್ ಆರ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ದಿ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2018.
ವಿವರಗಳು. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಹೃದ್ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿರುವ 7,447 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ, ಸೇರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಧ್ಯಯನವು 4.8 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು.
ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾವಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಣಾಮವು ಮುಖ್ಯ ಗಮನವಾಗಿತ್ತು.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. ಸಂಯೋಜಿತ ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವು ಮೆಡ್ + ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 31% ಮತ್ತು ಮೆಡ್ + ನಟ್ಸ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 28% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿವರಗಳು:
- ಆಹಾರದ ನಡುವೆ ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ.
- ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ (11.3%) ಡ್ರಾಪ್ out ಟ್ ದರಗಳು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳೊಂದಿಗೆ (4.9%) ಹೋಲಿಸಿದರೆ.
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಲಿಪಿಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಇರುವ ಜನರು ನಿಯಂತ್ರಣ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರು.
- ಒಟ್ಟು ಮರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಸಾವಿನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಾವನ್ನಪ್ಪುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
1.2 ಸಲಾಸ್-ಸಾಲ್ವಡೊ ಜೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮ. ಜಮಾ ಇಂಟರ್ನಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2008.
ವಿವರಗಳು. 1 ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ನಂತರ PREDIMED ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ 1,224 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖಗೊಳಿಸಲು ಆಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ನೋಡಿದರು.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಮೆಡ್ + ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 6.7% ಮತ್ತು ಮೆಡ್ + ನಟ್ಸ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 13.7% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮೆಡ್ + ನಟ್ಸ್ ಗುಂಪಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿವೆ.
ತೀರ್ಮಾನ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಚಯಾಪಚಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
1.3 ಮಾಂಟ್ಸೆರಾಟ್ ಎಫ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. . ಜಮಾ ಇಂಟರ್ನಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2007.
ವಿವರಗಳು. 3 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ನಂತರ 372 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹೃದ್ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿರ್ಣಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಂತಹ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಗುರುತುಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಅವರು ನೋಡಿದರು.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ತಲುಪಲಿಲ್ಲ.
ತೀರ್ಮಾನ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಜನರು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು, ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು.
1.4 ಸಲಾಸ್-ಸಾಲ್ವಡೊ ಜೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಕೇರ್, 2011.
ವಿವರಗಳು. 4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ ಮಧುಮೇಹವಿಲ್ಲದ 418 ಜನರನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ನಿರ್ಣಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. ಎರಡು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ, 10% ಮತ್ತು 11% ಜನರು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 17.9% ರಷ್ಟಿದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು 52% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೋರಿತು.
ತೀರ್ಮಾನ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
1.5 ಎಸ್ಟ್ರಚ್ ಆರ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. . ಅನ್ನಲ್ಸ್ ಆಫ್ ಇಂಟರ್ನಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2006.
ವಿವರಗಳು. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ 772 ಜನರಿಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಡೇಟಾವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು 3 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರು ವಿವಿಧ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಕಂಡರು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಎಚ್ಡಿಎಲ್ (ಉತ್ತಮ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಒಟ್ಟು ಅನುಪಾತ, ಮತ್ತು ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಸಿಆರ್ಪಿ) ಮಟ್ಟಗಳು, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಗುರುತು.
ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವಿವರಗಳು:
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ: ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ 0.30–0.39 mmol / L ರಷ್ಟು ಕುಸಿಯಿತು
- ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ: ಎರಡು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ 5.9 ಎಂಎಂಹೆಚ್ಜಿ ಮತ್ತು 7.1 ಎಂಎಂಹೆಚ್ಜಿ ಇಳಿದಿದೆ
- ಎಚ್ಡಿಎಲ್ (ಉತ್ತಮ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಎರಡು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ 0.38 ಮತ್ತು 0.26 ರಷ್ಟು ಕುಸಿದಿದೆ
- ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್: ಮೆಡ್ + ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 0.54 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ ಕುಸಿಯಿತು, ಆದರೆ ಇತರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಲಿಲ್ಲ
ತೀರ್ಮಾನ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
1.6 ಫೆರ್ರೆ ಜಿಎಂ, ಮತ್ತು ಇತರರು. . ಬಿಎಂಸಿ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2013.
ವಿವರಗಳು. 5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ 7,216 ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. 5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಒಟ್ಟು 323 ಜನರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ, ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ 81 ಸಾವುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ 130 ಸಾವುಗಳು ಸಂಭವಿಸಿವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರಿಗೆ 16–ಅಧ್ಯಯನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 63% ಕಡಿಮೆ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯ.
ತೀರ್ಮಾನ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಡಿ ಲೋರ್ಗೆರಿಲ್ ಎಂ, ಮತ್ತು ಇತರರು. [13] ಚಲಾವಣೆ, 1999.
ವಿವರಗಳು. ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾದ 605 ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ.
4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ, ಅವರು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮಾದರಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು (ಒಮೆಗಾ -3-ಭರಿತ ಮಾರ್ಗರೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ) ಅಥವಾ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಮಾದರಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. 4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದವರು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಾವನ್ನಪ್ಪುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 72% ಕಡಿಮೆ.
ತೀರ್ಮಾನ. ಒಮೆಗಾ -3 ಪೂರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾದ ಜನರಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಎಸ್ಪೊಸಿಟೊ ಕೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್-ಶೈಲಿಯ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮ. ದಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್, 2004.
ವಿವರಗಳು. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಹೊಂದಿರುವ 180 ಜನರು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಅಥವಾ 2.5 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. ಅಧ್ಯಯನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಗ್ರೂಪ್ನಲ್ಲಿ 44% ರೋಗಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 86%. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪು ಇತರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತೋರಿಸಿದೆ.
ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವಿವರಗಳು:
- ತೂಕ ಇಳಿಕೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 2.6 ಪೌಂಡ್ (1.2 ಕೆಜಿ) ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ದೇಹದ ತೂಕವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 8.8 ಪೌಂಡ್ (4 ಕೆಜಿ) ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
- ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಫಂಕ್ಷನ್ ಸ್ಕೋರ್. ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸಿತು ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.
- ಇತರ ಗುರುತುಗಳು. ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳು (ಎಚ್ಎಸ್-ಸಿಆರ್ಪಿ, ಐಎಲ್ -6, ಐಎಲ್ -7, ಮತ್ತು ಐಎಲ್ -18) ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಚಯಾಪಚಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಶೈ I, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ. ದಿ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2008.
ವಿವರಗಳು. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ 322 ಜನರು ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಂಪು 6.4 ಪೌಂಡ್ (2.9 ಕೆಜಿ), ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಗುಂಪು 10.3 ಪೌಂಡ್ (4.7 ಕೆಜಿ), ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಗ್ರೂಪ್ 9.7 ಪೌಂಡ್ (4.4 ಕೆಜಿ) ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ. ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.
5. ಎಸ್ಪೊಸಿಟೊ ಕೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು. [18]. ಅನ್ನಲ್ಸ್ ಆಫ್ ಇಂಟರ್ನಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2009.
ವಿವರಗಳು. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಪಡೆದ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ 215 ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಅಥವಾ 4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. 4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನ 44% ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನ 70% ಜನರಿಗೆ .ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿತ್ತು.
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಹೊಸದಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಡೆಯಬಹುದು.
ಸಾವಿನ ಅಪಾಯ
ಎರಡು ಅಧ್ಯಯನಗಳು - ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ಲಿಯಾನ್ ಡಯಟ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಧ್ಯಯನ - ಸಾಕಷ್ಟು ಜನರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಮತ್ತು ಮರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಅಧ್ಯಯನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (1.1,) ಸಾವಿನ ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯಿತು.
ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲು, ಈ ಲೇಖನವು ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಲಿಯಾನ್ ಡಯಟ್ ಹಾರ್ಟ್ ಸ್ಟಡಿ ಯಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಗ್ರೂಪ್ 4 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವವರಿಗಿಂತ 45% ಕಡಿಮೆ ಸಾಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಈ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಇತಿಹಾಸದ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಆಹಾರ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಅಧ್ಯಯನ ಎಂದು ಕರೆದಿದ್ದಾರೆ.
ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ PREDIMED ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಗುಂಪು ಸಾಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 9.4% ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿರಲಿಲ್ಲ.
ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯ
PREDIMED ಮತ್ತು Lyon Diet Heart Study (1.1 ಮತ್ತು) ಎರಡೂ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಂದ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೋಡಿದೆ.
PREDIMED ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿದ್ದವರಲ್ಲಿ ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಸಾಯುವ ಅಪಾಯ 16% ಕಡಿಮೆ (ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಲಿಯಾನ್ ಡಯಟ್ ಹಾರ್ಟ್ ಸ್ಟಡಿನಲ್ಲಿ 70% ಕಡಿಮೆ.
PREDIMED ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವು 39% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ (31% ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮತ್ತು 47% ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ), ಇದು ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಲಿಯಾನ್ ಡಯಟ್ ಹಾರ್ಟ್ ಸ್ಟಡಿನಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವ 4 ಜನರಿಗೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಇತ್ತು, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಗ್ರೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಯಾರೊಂದಿಗೂ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಕೆ
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಸಾವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನರು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೇಲಿನ ಮೂರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿವೆ (3, 4,):
ಪ್ರತಿ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಗುಂಪು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಂಪುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ (3) ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.
ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಚಯಾಪಚಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
- ಮೆಡಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಹೊಂದಿರುವ 13.7% ಜನರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ (1.2).
- ಅದೇ ಅಧ್ಯಯನದ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾಗದವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು 52% () ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ.
- ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (3) ನ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣವಾದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಎಸ್ಪೊಸಿಟೊ, 2004 ತೋರಿಸಿದೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ (4) ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಶೈ ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ.
- ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಜನರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ವಿಳಂಬವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ation ಷಧಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಎಸ್ಪೊಸಿಟೊ, 2009 ತೋರಿಸಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ಕೈಬಿಟ್ಟ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆ
ಎಲ್ಲಾ ತನಿಖೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವರು ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಕೈಬಿಟ್ಟರು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ನಡುವಿನ ಡ್ರಾಪ್ out ಟ್ ದರಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮಾದರಿಗಳಿಲ್ಲ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಹೃದ್ರೋಗ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು.