ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬಾರದು 5 ಆಹಾರಗಳು
ವಿಷಯ
- 1. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
- 2. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
- 3. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
- 4. ಚೌಕವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
- 5. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬಾರದು 5 ವಿಧದ ಆಹಾರಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ವರ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಬೊಜ್ಜು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.
ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ 5 ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು:
1. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು
ಹುರಿಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕ್ಯಾನೋಲಾ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು. ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
ಬದಲಿಸಲು, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಫ್ರೈಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳ ಬಳಕೆ ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಾದ ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಬೊಲೊಗ್ನಾ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. .
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
3. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಆಹಾರಗಳಾದ ಲಸಾಂಜ, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಯಾಕಿಸೋಬಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅಂಶಗಳು, ಆದರೆ ಅದು ದ್ರವದ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ .
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ prepare ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು. ಚೂರುಚೂರು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
4. ಚೌಕವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಚೌಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಂತಹ ಸಾಸ್ಗಳ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಉಪ್ಪು ಸಂಯುಕ್ತವಾದ ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಲವರು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕರುಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಸಾರು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
5. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು
ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಭರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವು ಕರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗಳು, ಉರಿಯೂತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು, ಐಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದಂತಹ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ: