3 ಸುಲಭ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು
ವಿಷಯ
ಉತ್ತಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವಿಭಜನೆ
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ; ಪ್ರತಿ 1/4 ಕಪ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ನಾನ್ಫಾಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಾನ್ಫಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಾನ್ಫಾಟ್ ವಿಪ್ಡ್ ಟಾಪಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಪಿಟ್ಡ್ ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ (1 ಮಾಡುತ್ತದೆ): 295 ಕ್ಯಾಲ್ಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಲೋಫಾಟ್ ಪೆಸ್ಟೊ 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, 12 ಔನ್ಸ್ ಬರಿದಾದ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು, 1/4 ಕಪ್ ಸುಟ್ಟ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, 1/4 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಕೆನೆ ತನಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ (ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾಸ್ತಾಗೆ ಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಿ).
ಪ್ರತಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇವೆಗೆ (16 ಮಾಡುತ್ತದೆ): 50 ಕ್ಯಾಲ್ಗಳು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಮೇಡ್-ಓವರ್ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್ 12 ಔನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಮೊಣಕೈ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಡ್ರೈನ್, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ; 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1/4 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯೊ, 1/4 ಕಪ್ ನಾನ್ಫಾಟ್ ಪ್ಲೇನ್ ಮೊಸರು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ, 1 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ; ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ಪ್ರತಿ 3/4 ಕಪ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ (8 ಮಾಡುತ್ತದೆ): 181 ಕ್ಯಾಲ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು