21 -ದಿನದ ಮೇಕ್ ಓವರ್ - ದಿನ 14: ಪೌಂಡ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಸರಾಸರಿ ಮಹಿಳೆ ದಿನಕ್ಕೆ 31 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾಳೆ (ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಕಪ್ ಅಥವಾ 124 ಗ್ರಾಂ); ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸೇರಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಮೊಸರಿನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಡೈರಿಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಶೂನ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಅಥವಾ ಫೈಬರ್. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 9 ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಗಿಂತ (36 ಗ್ರಾಂ) ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು:

• ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದಿ
  ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಬೇಕು. ಜನರು ಇಂತಹ ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ, ಬಿಳಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಧಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಮೂಲಗಳು ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ
  ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕೈಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ; ಅವೆಲ್ಲವೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ. "ಸಕ್ಕರೆಯು ಕೊಬ್ಬಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 4 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 9 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ" ಎಂದು ಮನೋವೈದ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ, ವರ್ತನೆಯ ವಿಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಜಾನ್ ಫೋರೈಟ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬೇಲರ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಔಷಧ.
• ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇರಿಸಿ
  "ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು ಸೂಪರ್‌ಸೈಜ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾದ ಲಿಸಾ ಯಂಗ್, Ph.D., R.D. ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾನೀಯಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಕುಡಿಯಿರಿ ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೋಲಾ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು 39 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ.

21 ದಿನಗಳ ಈ ಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಆಕಾರದ ವಿಶೇಷ ಮೇಕ್ ಓವರ್ ಯುವರ್ ಬಾಡಿ ಸಂಚಿಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಈಗ ನ್ಯೂಸ್‌ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ!

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ