ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟ 20 ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 3. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 4. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 5. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 6. ಹುರಿದ, ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 7. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 8. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 9. ಅಂಟು ರಹಿತ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ಸ್
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 10. ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 11. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 12. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ಸ್
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 13. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 14. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳು
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 15. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 16. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 17. ಹೆಚ್ಚಿನ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ .ಟ
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 18. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 19. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• 20. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು
• ಪರ್ಯಾಯಗಳು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಅಲ್ಲ ಎಂಬ ಗೊಂದಲಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಸುಲಭ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾದ 20 ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ - ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಶಾಶ್ವತ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

1. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ದ್ರವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು (,,).

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ (,,) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವೆಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ (, 8,).

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಬದಲಿಗೆ ನೀರು, ಸೋಡಾ ನೀರು, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.ನಿಂಬೆ ತುಂಡನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿಯ ಸಿಡಿತ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು

ಪಿಜ್ಜಾ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಜಂಕ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವಿದೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಕೂಡ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವವರೆಗೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಇದು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (10).

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸಬಲ್ಲ ಜನರಿಗೆ, ಎ z ೆಕಿಯೆಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಂಟು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ 15 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

4. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು

ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು is ಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಸದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಕೋಕ್ ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಸಿಯಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳಷ್ಟೇ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ().

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಕೆಲವು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಪೂರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಭಾಗವಲ್ಲ.

5. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದಂತಹ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿದ, ಚೂರುಚೂರು, ತಿರುಳು, ಸುತ್ತಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ತೊಂದರೆಯೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ. ಕೆಲವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಮೊದಲಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಓಟ್ ಗಂಜಿ ಮಾಡಿ.

6. ಹುರಿದ, ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ

ಹುರಿಯುವುದು, ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಬ್ರೈಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.

ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಹ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್‌ಗಳು, ಅಕ್ರೋಲಿನ್, ಹೆಟೆರೊಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಅಮೈನ್‌ಗಳು, ಆಕ್ಸಿಸ್ಟರಾಲ್ಗಳು, ಪಾಲಿಸಿಕ್ಲಿಕ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳು (ಪಿಎಹೆಚ್‌ಗಳು), ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಗ್ಲೈಕೇಶನ್ ಎಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಎಜಿಇಗಳು) (,,,,,) ಸೇರಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಅನೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ (, 19,) ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕುದಿಯುವ, ಬೇಯಿಸುವ, ಹೊದಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಬೆಯಂತಹ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

7. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಬಹುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ.

8. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್

ಸಂಪೂರ್ಣ, ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಅದೇ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ (, 22).

ಈ ಆಹಾರಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಕ್ರಿಲಾಮೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಹುರಿದಾಗ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ (23,).

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿಯದೆಯೇ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಏನಾದರೂ ಕುರುಕುಲಾದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

9. ಅಂಟು ರಹಿತ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ಸ್

ಯು.ಎಸ್. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರು ಅಂಟು (25) ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೂ, ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅಂಟು-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಂಟು ರಹಿತ ಬದಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಟಪಿಯೋಕಾ ಪಿಷ್ಟದಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

10. ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ

ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದವು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು. ಸೇರಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ().

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದವು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ 50% ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಹೈ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ 55% ರಷ್ಟಿದ್ದರೆ, ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ 85% ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ () ಆಗಿದೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ.

11. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು

ಮೊಸರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಸರುಗಳು ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.

ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಒದಗಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಸರು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅನೇಕ ಯೋಗರ್ಟ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಿರುವಂತೆ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನೇರ ಅಥವಾ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು (ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿಯಮಿತ, ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಹಸುಗಳಿಂದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

12. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ಸ್

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಬದಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು meal ಟ ಬದಲಿಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರದ ಗುರಿ.

13. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೀರಿ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

14. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳು

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್‌ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.

ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಬಾಂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಬದಲಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ತಿನ್ನಿರಿ.

15. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮಾಂಸವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ (28,) ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಣಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ದೂಷಿಸುವುದು ಎಂದು ಅವರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಪರ್ಕವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ನಡುವೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನೀವು ಬೇಕನ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅನೇಕ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಟುಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

16. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್

ಚೀಸ್ ಮಿತವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸ್ಲೈಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನಂತೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೂ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್ ನಂತೆ ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ತರಹದ ನೋಟ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಬದಲಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಿರಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಫೆಟಾ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

17. ಹೆಚ್ಚಿನ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ .ಟ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅರ್ಪಣೆಗಳು ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆ.

ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳು ರೋಗದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅನೇಕ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ.

18. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು

ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ (, 31) ನಂತಹ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವ ಕ್ರೀಮರ್‌ಗಳು, ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆಯೇ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಬದಲಿಗೆ ಸರಳ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

19. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು - ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಮಿತಿ.

ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇವು ಕೆಲವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವವರಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗುರಿ.

20. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸರಳ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಪ್ಪಿಸುವುದು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ನೀವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದರೂ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಅಧಿಕ-ಸಕ್ಕರೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ.

ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಆಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸಾವಧಾನತೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅರಿವು ಮೂಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.