ಆವಕಾಡೊದ 12 ಸಾಬೀತಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಆವಕಾಡೊ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ
• 2. ಅವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ
• 3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 4. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 5. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• 6. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ
• 7. ಅವುಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• 8. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬಲ್ಲ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 9. ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• 10. ಆವಕಾಡೊ ಸಾರವು ಸಂಧಿವಾತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• 11. ಆವಕಾಡೊ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• 12. ಆವಕಾಡೊ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
• ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಆವಕಾಡೊ ಬದಲಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಆವಕಾಡೊ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊದ 12 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ.

1. ಆವಕಾಡೊ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ

ಆವಕಾಡೊ ಆವಕಾಡೊ ಮರದ ಹಣ್ಣು, ಇದನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಪರ್ಸಿಯಾ ಅಮೆರಿಕಾನಾ ().

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು () ನೀಡಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುವ ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ - ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದಿಂದ ದುಂಡಗಿನ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಪ್ಪು. ಅವರು 8 oun ನ್ಸ್ (220 ಗ್ರಾಂ) ನಿಂದ 3 ಪೌಂಡ್ (1.4 ಕೆಜಿ) ವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ತೂಕವಿರಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಹಾಸ್ ಆವಕಾಡೊ.

ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳ ವಿವರಣಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲಿಗೇಟರ್ನಂತೆ ಹಸಿರು, ಬಂಪಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನೊಳಗಿನ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದ್ದು, 20 ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಒಂದೇ 3.5-oun ನ್ಸ್ (100-ಗ್ರಾಂ) ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ (3) ಕೆಲವು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ: ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 26% (ಡಿವಿ)
• ಫೋಲೇಟ್: ಡಿವಿಯ 20%
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ಡಿವಿಯ 17%
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ಡಿವಿ ಯ 14%
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5: ಡಿವಿ ಯ 14%
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6: 13% ಡಿವಿ
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ: ಡಿವಿಯ 10%
• ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್), ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) ಮತ್ತು ಬಿ 3 (ನಿಯಾಸಿನ್) ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಇದು 160 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 15 ಗ್ರಾಂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಿದೆ. ಇದು 9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 7 ಫೈಬರ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇವಲ 2 ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸ್ನೇಹಿ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಯಾವುದೇ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ನಂಬುವ ಕೆಲವು ತಜ್ಞರಿಂದ ಅವರು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಚರ್ಚಾಸ್ಪದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಹಸಿರು, ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

2. ಅವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಒಂದು ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ (4).

ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. 3.5-oun ನ್ಸ್ (100-ಗ್ರಾಂ) ಸರ್ವಿಂಗ್ 14% ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯ (ಆರ್‌ಡಿಎ), ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 10% ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ (5).

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ () ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಆವಕಾಡೊ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ 77% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಹುಪಾಲು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ - ಇದು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,,,) ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಜೀನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಶಾಖ-ಪ್ರೇರಿತ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

4. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಫೈಬರ್ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ (,,) ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗದ ನಾರಿನ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ () ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊದ 3.5-oun ನ್ಸ್ (100-ಗ್ರಾಂ) ಸೇವೆ 7 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರ್ಡಿಎಯ 27% ಆಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿನ ಸುಮಾರು 25% ನಾರಿನ ಕರಗಬಲ್ಲದು, 75% ಕರಗದ ().

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ತೂಕದಿಂದ ಸುಮಾರು 7%, ಇದು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

5. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಾವಿಗೆ ಹೃದ್ರೋಗವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ().

ಹಲವಾರು ರಕ್ತ ಗುರುತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಜನರಲ್ಲಿ ಎಂಟು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಆವಕಾಡೊದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿವೆ.

ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆವಕಾಡೊಗಳು (,,,,,,,) ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ:

• ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ರಕ್ತ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು 20% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 22% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
• ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ (ಉತ್ತಮ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 11% ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ () ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಅವರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳೆಲ್ಲವೂ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯದ್ದಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 1–4 ವಾರಗಳ ಅವಧಿಯ 13–37 ಜನರು ಮಾತ್ರ ಇದ್ದಾರೆ.

ಆವಕಾಡೊ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟು, “ಕೆಟ್ಟ” ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು “ಉತ್ತಮ” ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಂತಹ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

6. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದೆ.

ಅವರು ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ NHANES ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ 17,567ರಿಂದ ಡೇಟಾವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಗ್ರಾಹಕರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನದ ಜನರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ () ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿರುವ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಮೂಹವಾದ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಕಡಿಮೆ ಬಿಎಂಐ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ “ಉತ್ತಮ” ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧವು ಕಾರಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು ಈ ಜನರು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಇಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಒಂದು ಆಹಾರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

7. ಅವುಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯು ಮುಖ್ಯವಾದುದಲ್ಲ.

ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ನೀವು ಶಕ್ತರಾಗಿರಬೇಕು - ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗದಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲವು, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲವು, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾಗೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು 2.6 ರಿಂದ 15 ಪಟ್ಟು () ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಇತರ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಇದು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

8. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬಲ್ಲ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ.

ಇದು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ (, 28).

ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ (,) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್‌ನ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಅವು ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ ಸೇರಿವೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

9. ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಾನವನ ಲಿಂಫೋಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ () ಕೀಮೋಥೆರಪಿಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಾರವು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ () ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಮತ್ತು ಜನರೊಳಗೆ ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮಾನವ ಆಧಾರಿತ ಸಂಶೋಧನೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೀಮೋಥೆರಪಿಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾನವ ಆಧಾರಿತ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಕೊರತೆಯಿದೆ.

10. ಆವಕಾಡೊ ಸಾರವು ಸಂಧಿವಾತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಸಂಧಿವಾತವು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಇದು ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಾರಗಳು - ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅನ್‌ಸಪೋನಿಫೈಬಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ - ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತವನ್ನು (,) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಸ್ವತಃ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾರಗಳು ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

11. ಆವಕಾಡೊ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆವಕಾಡೊಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು eating ಟದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಜನರು 23% ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ 5 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ 28% ಕಡಿಮೆ ಆಸೆ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಜನರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ().

ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಎರಡು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ನೈಜ-ಆಹಾರ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

12. ಆವಕಾಡೊ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅವರು ಕೆನೆ, ಸಮೃದ್ಧ, ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಗಮನಾರ್ಹ ಉಲ್ಲೇಖವೆಂದರೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್, ಇದು ಆವಕಾಡೊಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಕೆನೆ, ಸಮೃದ್ಧ, ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಾಗಿವೆ.

ಅವರು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸ್ನೇಹಿ, ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು