ಈ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸ್ನಿಕ್ಕರ್ಡೂಡಲ್ ಕುಕೀಗಳು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ
ವಿಷಯ
ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈಗ ಹಾಲಿಡೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ದೋಷದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಡೆದಿರುವಿರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ವಾರಾಂತ್ಯದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. (ಇನ್ನಷ್ಟು: 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರತಿ ಹಂಬಲವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಿ)
ಈ ಮೇಪಲ್ ಸ್ನಿಕರ್ಡೂಡಲ್ಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ನಿಕರ್ಡೂಡಲ್ ಕುಕೀಯ ಹಗುರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಕೇವಲ ಟ್ಯಾಂಜಿನೆಸ್ನ ಸುಳಿವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶ? ಪಾಪ್ನಲ್ಲಿ 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಪಿಲ್ಲೊವಿ ಕುಕೀಗಳು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸ್ನಿಕರ್ಡೂಡಲ್ ಕುಕೀಸ್
18 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 3/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಕಪ್ ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 5.3-ಔನ್ಸ್ ಕಂಟೇನರ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಉಪ್ಪು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
- ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಮವಾಗಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಿಮ್ಮ ಒವನ್ ಅನ್ನು 350 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, 18 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪರ್ ಅಥವಾ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳ ಕೆಳಭಾಗವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ. ಆನಂದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
1 ಕುಕೀಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು: 95 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 1.5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 13 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್ಸ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 7 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 3 ಜಿ ಪ್ರೋಟೀನ್