ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ 10 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿಷಯ

• ಮೊಲಾಸಸ್ ಕುಕೀಸ್
• 20-ನಿಮಿಷದ ಆಪಲ್ಸಾಸ್ ಕುಕೀಸ್
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ವಿನೋವಾ ಕುಕೀಸ್
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಕುಕೀಸ್
• ನೋ-ಬೇಕ್ ಕೋಕೋ ಕುಕೀಸ್
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕುಕೀಸ್
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಪಹಾರ ಕುಕೀಸ್
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪವರ್ ಕುಕೀಸ್
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಮೊಲಾಸಸ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಲಾಸಿಸ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಅಪ್‌ಗ್ರೇಡ್ ನೀಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಸ್ಟ್ರಾಪ್ ಮೊಲಾಸಸ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಮೃದುವಾದ, ಚೂಯೀ ಕುಕಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಅಗಸೆ

1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ

1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

1 ಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು

1 ಸಿ. ಓಟ್ಸ್ (ತತ್ಕ್ಷಣ ಅಲ್ಲ)

1/2 ಸಿ. ಕಪ್ಪು ಪಟ್ಟಿ ಮೊಲಾಸಸ್

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಶುಂಠಿ

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಅಗಸೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನ ಮೇಲೆ ದುಂಡಾದ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ. 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

20 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

20-ನಿಮಿಷದ ಆಪಲ್ಸಾಸ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ತೃಪ್ತಿಕರ ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಟ್ರೀಟ್‌ಗಳು ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

3 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

2 ಸಿ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್

1/3 ಸಿ. ಸೇಬು

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

1 tbsp. ನೆಲದ ಅಗಸೆ

1/2 ಸಿ. ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಓಟ್ಸ್, ಸೇಬು, ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಅಗಸೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲೈನ್ ಮಾಡಿದ ಕುಕೀ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ದುಂಡಾದ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

36 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ವಿನೋವಾ ಕುಕೀಸ್

ಜಿಡ್ಡಿನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿರುವು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ! ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಎಂಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ, ಪೌಷ್ಟಿಕ-ದಟ್ಟವಾದ ಕ್ವಿನೋವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕ್ವಿನೋವಾ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ನಿಬ್ಸ್ ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಸಿ. ಕ್ವಿನೋವಾ, ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ

1/2 ಸಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

1/3 ಸಿ. ಹಸಿ ಜೇನು

1 ಸಿ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್

1/2 ಸಿ. ಒಣಗಿದ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ, ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ

1/2 ಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ಕೊಕೊ ನಿಬ್ಸ್

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.

24 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ದಪ್ಪನಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೆರುಗು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಸಿಹಿಯಾದ, ತೇವಾಂಶದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಂದರೆ ಈ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಸಿ. ಬಿಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

1 1/2 ಸಿ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ

2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ

3/4 ಸಿ. ಗಾ brown ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ

1/4 ಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

1/4 ಸಿ. ಅನಾನಸ್, ಬರಿದು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ

1/2 ಸಿ. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹಾಲು

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

1 ಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

1 ಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತುರಿದ

1 tbsp. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ

1/2 ಸಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ಒವನ್ ಅನ್ನು 375 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಓಟ್ಸ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಎಣ್ಣೆ, ಅನಾನಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಚಮಚದಷ್ಟು ಬಿಡಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

30 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನೋ-ಬೇಕ್ ಕೋಕೋ ಕುಕೀಸ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ಮೊಸರಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಈ ಬೇರ್-ಮೂಳೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಕಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಿಸುಕಿದ

4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ

1 ಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ

3/4 ಸಿ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ

1/2 ಸಿ. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹಾಲು

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

3 ಸಿ. ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್

1/2 ಸಿ. ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

30 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕುಕೀಸ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ರುಚಿಯ ಸತ್ಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪತನವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪೌಡರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಕೀಸ್ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

1/4 ಸಿ. ಸೇಬು

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆ

1/4 ಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ

1 tbsp. ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ

1 tbsp. ಕಾಕಂಬಿ

1 tbsp. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

2 ಸಿ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್

1/2 ಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 300 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

12 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪಿನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಭೂಮಿಯ ಸಮತೋಲನ, ಜೊತೆಗೆ 1 tbsp. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

1/2 ಸಿ. ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ

1/4 ಸಿ. ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ

1 ಅಗಸೆ ಮೊಟ್ಟೆ (1 tbsp. ನೆಲದ ಅಗಸೆ 3 tbsp. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ)

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು

1/2 ಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟು

3/4 ಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು

1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೊಲಾಸಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)

1/2 ಸಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಭೂಮಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ರವರೆಗೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಗಸೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 10-12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೂಲಿಂಗ್ ರ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

12-14 ದೊಡ್ಡ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಓಹ್ ಗ್ಲೋಸ್ ಒದಗಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಪಹಾರ ಕುಕೀಸ್

ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಕಿತ್ತಳೆ-ಮಾಂಸದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2/3 ಸಿ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜ

1/4 ಸಿ. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು

1/3 ಸಿ. ಕನೋಲಾ ಎಣ್ಣೆ

1/2 ಸಿ. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

1 ಸಿ. ಉಚ್ಚರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು

1 ಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟು

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆ

3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು

2 ಸಿ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್

3/4 ಸಿ. ಸುಟ್ಟ ಪೆಕಾನ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ

1 ಸಿ. ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯೂರಿ, ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಎಣ್ಣೆ, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ) ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಓಟ್ಸ್, ಪೆಕನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು. 1/4 ಸಿ ಬಳಸಿ. ಅಳೆಯುವ ಕಪ್, ಸ್ಕೂಪ್ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಪ್ರತಿ ಕುಕೀ ನಡುವೆ 2" ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಚಪ್ಪಟೆ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸ್ಕೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳು ತಿಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

20 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಲೈವ್ ಲಾಫ್ ಈಟ್ ನಿಂದ ರೆಸಿಪಿ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್

ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕೆನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಕುಕೀಗೆ ಕಚ್ಚಿ! ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಸ್ನೇಹಿ ಮಿಠಾಯಿಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಗೆ ಕೇವಲ 75 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

3/4 ಸಿ. ಬಿಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು

6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೊತೆಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ

ಕಡಿಮೆ 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು

1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

1/4 ಸಿ. ಜೊತೆಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಭೂತಾಳೆ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಾಂಡರಿ ಹಾಲು

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೊತೆಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತೈಲ

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶುದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಯ್ಕೆಯ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1/2 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಅಥವಾ 1/2 tbsp. ಸಕ್ಕರೆ)

1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 330 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಮೊದಲ 5 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 6-9 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂರಣದ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮಡಿಸಿ. ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. 10 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

18-20 ದೊಡ್ಡ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ಡ್ ಕೇಟಿಯಿಂದ ರೆಸಿಪಿ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪವರ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ಫೈಬರ್-ಸಮೃದ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳು ನಿಮ್ಮ ದಿನವಿಡೀ ಶಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು, ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕುಕೀ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಡಿಗ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು

1/2 ಸಿ. ಚಕ್ಕೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ

1/2 ಸಿ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು

1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

3/4 ಸಿ. ದೃ packವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ

6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ

1 ಬಹಳ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಿಸುಕಿದ

1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ

1/2 ಸಿ. ಚಿನ್ನದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

1/2 ಸಿ. ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು

1/2 ಸಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 325 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಓಟ್ಸ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಕೆನೆ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸುಮಾರು 1/2 ಸಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ (ಗಳು) ಮೇಲೆ ಕುಕ್ಕೀಸ್ ಅನ್ನು 2 "ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಚಮಚವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 12 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್(ಗಳ) ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸುಮಾರು 12 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಅಡುಗೆ ಮೆಲಂಗೇರಿ ಒದಗಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ