ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೂಲಗಳು

ವಿಷಯ

• ನಿಮಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಏಕೆ ಬೇಕು?
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೂಲಗಳು
• ಬಲವರ್ಧಿತ ಸೋಯಾ ಹಾಲು
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಬಲವರ್ಧಿತ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು
• ಬಲವರ್ಧಿತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
• ಬಲವರ್ಧಿತ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
• ಬಲವರ್ಧಿತ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು
• ಸನ್ಶೈನ್
• ಪೂರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
• ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಬೇಕು?
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪಡೆಯುವುದು ಸವಾಲಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲದ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯಿರಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು, ಪೂರಕಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಏಕೆ ಬೇಕು?

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾತ್ರವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಎರಡೂ ಖನಿಜಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪಡೆಯದ ಜನರು ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಕಾರ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಜನರು ವಿಟಮಿನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗಿಂತ ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲು ಇದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿಲ್ಲ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲು ಸಹ ಇದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೂಲಗಳು

ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀವು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿ ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಿವೆ.

ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಮ್ (ಎಂಸಿಜಿ ಅಥವಾ μg) ಅಥವಾ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ (ಐಯು) ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಮ್ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೂಲಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಬಲವರ್ಧಿತ ಸೋಯಾ ಹಾಲು

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಿದ ಒಂದು ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2.9 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ (116 ಐಯು) ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಬಲಪಡಿಸದ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅಣಬೆಗಳು

ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು.

ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಅಣಬೆಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಳೆಯುವಾಗ ನೇರಳಾತೀತ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಣಬೆಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಗೆ 450 ಐಯು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ -2 ಇದ್ದರೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ -3 ಇರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ -2 ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ -3 ರಂತೆ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಬಲವರ್ಧಿತ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು

ಅನೇಕ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ನ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಲವರ್ಧಿತ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 0.2 ರಿಂದ 2.5 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ (8 ರಿಂದ 100 ಐಯು) ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಲವರ್ಧಿತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಎಲ್ಲಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭದ್ರಪಡಿಸಿದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 2.5 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ (100 ಐಯು) ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಿದ ರಸಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ.

ಬಲವರ್ಧಿತ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು

ಬಲವರ್ಧಿತ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2.4 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ (96 ಐಯು) ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಅನೇಕ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಸಹ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬಲವರ್ಧಿತ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸುಮಾರು 2.4 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ (96 ಐಯು) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -12 ನಂತಹ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು

ಸನ್ಶೈನ್

ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಆಹಾರವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸುಮಾರು 10 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂರ್ಯನತ್ತ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸಾಕು. ಹೇಗಾದರೂ, ಗಾ dark ವಾದ ಚರ್ಮವುಳ್ಳ ಜನರಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತಿಳಿ ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೂರ್ಯನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೂರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೂರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು with ಟದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬರ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ meal ಟದೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ -3 ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ eat ಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 12 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ 32 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• ವೈದ್ಯರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡಿ 3
• ಕಂಟ್ರಿ ಲೈಫ್ ವೆಗಾನ್ ಡಿ 3
• ಎಂಆರ್ಎಂ ವೆಗಾನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ 3

ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಬೇಕು?

ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಪ್ರಕಾರ, ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ 400 ರಿಂದ 800 ಐಯು, ಅಥವಾ 10 ರಿಂದ 20 ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಂ, 97 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಗೆ ಸಾಕು.

ವಯಸ್ಸಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಶಿಶುಗಳು (0–12 ತಿಂಗಳು): 400 ಐಯು
• ಮಕ್ಕಳು (1–13): 600 ಐಯು
• ಹದಿಹರೆಯದವರು: 600 ಐಯು
• ವಯಸ್ಕರು 70 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವರು: 600 ಐಯು
• 70: 800 ಐಯುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಕರು

9 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಆಹಾರದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೇಲಿನ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಿತಿ ದಿನಕ್ಕೆ 4,000 ಐಯು ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

• ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟ
• ವಾಕರಿಕೆ
• ವಾಂತಿ
• ಮಲಬದ್ಧತೆ
• ದೌರ್ಬಲ್ಯ
• ತೂಕ ಇಳಿಕೆ

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನಿಯಮಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಮತ್ತು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಆಫ್ರಿಕನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಕೆಲವು ಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
• ದುರ್ಬಲ ಮೂಳೆಗಳು
• ಖಿನ್ನತೆ
• ಆಯಾಸ
• ನಿಧಾನ ಗಾಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
• ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪಡೆಯುವುದು ಸವಾಲಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳದ ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವರ್ಧಿತವಾದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಎರಡು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 10 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.