ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ವಿಷಯ
- ನಾನು ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
- ಪೇರಳೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಪೇರಳೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಪಿಯರ್
- ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಯಾವುದು?
- ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ
- ಪಿಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಪೇರಳೆ ಸಲಾಡ್
- ಪೇರಳೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಪೇರಳೆ ಲಘು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
- ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಪಿಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಪರ ಜೊತೆ ಯಾವಾಗ ಮಾತನಾಡಬೇಕು
- ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕರು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು, ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಪೇರಳೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣು. ಅವರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಪೇರಳೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಪೇರಳೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಾಗ ಸಿಹಿ ಏನಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.
ಪೇರಳೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಪೇರಳೆ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ:
- ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು
- ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಪೇರಳೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ನೋಡಬಹುದು. ಆಹಾರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪೇರಳೆಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು:
- ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್
- ಬಾಸ್
- ಡಿ’ಅಂಜೌ
ಸೇಬಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೋಲುವ ಏಷ್ಯನ್ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ. “ಪೇರಳೆ” ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಒಂದೇ ಕುಲದ ಭಾಗವಲ್ಲ. ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಳ್ಳಿ. ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಪೇರಳೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಪ್ರಕಾರ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಿಯರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- 101 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- 27 ಗ್ರಾಂ (ಗ್ರಾಂ) ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
- 5.5 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ (ನಾರಿನ ಕರಗದ ಮತ್ತು 29 ಪ್ರತಿಶತ ಕರಗಬಲ್ಲದು)
- 7.65 ಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ 206 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (ಮಿಗ್ರಾಂ)
ಪೇರಳೆ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಣೆ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದರಿಂದ ಫೋನೊಲಾಜಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಪಿಯರ್, ಅಥವಾ ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಿಯರ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಆಸಕ್ತಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು:
- ಸಿ
- ಎ
- ಇ
- ಬಿ -1
- ಬಿ -2
- ಬಿ -3
- ಬಿ -9
ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 241 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ.
ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಕಳ್ಳಿ ನಾರಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಪೇರಳೆಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಪಾಯವಿರುವ ಸಾವಿರಾರು ಜನರನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ, ಪೇರಳೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಿಯರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರಮುಖವಾಗಬಹುದು. ಪೇರಳೆಗಳಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ರಸವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಶೇಕಡಾ 18 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಪೇರಳೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಬಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್‌ಕ್ರಿಮ್ಸನ್ ಪೇರಳೆ ಇಡೀ ಹಣ್ಣಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಿಡಿಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಮಧುಮೇಹ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ations ಷಧಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದೆ.
ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಪಿಯರ್
ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಪಿಯರ್ ಕುಲದ ಭಾಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು “ಪಿಯರ್” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.
ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಒಂದು ಕಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕೆಲವರು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಶೋಧನೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಪಿಯರ್, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಯಾವುದು?
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಸಹಾಯಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಜಿಐನ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಣಪಟಲದಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಜಿಐ ಮಾಪನವು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಎಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ, ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ.
ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಿಐನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಿಯರ್ ಜಿಐ ಸ್ಕೋರ್ 30 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಜಿಐ ಸ್ಕೋರ್ 36 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಸ್ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಕಪ್ 25 ಎಂದು ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಪೀಚ್ (56), ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (52), ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (72) ದಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳ ಇತರ ಏಕ ಸೇವೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಜಿಐ ಆಹಾರಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ
ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ meal ಟ ಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಭಾಗ ನಿಯಂತ್ರಣವೂ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. Meal ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ಎಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುವುದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಈ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ.
ಪಿಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನೀವು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಿಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಪೇರಳೆ ಸಲಾಡ್
ಈ ಸಲಾಡ್ ಅರುಗುಲಾ, ಪೇರಳೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಕೊರಿನೊ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. Lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 8 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ 170 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು 50 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಂಜಕವಿದೆ.
ಪೇರಳೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
ಈ ಎರಡು ಮಿನಿ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೇವಲ 90 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 11 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಈ ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳು ರಜಾದಿನದ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುವ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪೇರಳೆ ಲಘು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹುರಿದ ಪೇರಳೆ ಶರತ್ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಬಿಲ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪೇರಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.
ನಂತರ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಧರಿಸಿರುವ ಈ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಪಿಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನೇಕ ಬಹುಮುಖ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಪಿಯರ್ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಾತನಾಡಿ.
ಪರ ಜೊತೆ ಯಾವಾಗ ಮಾತನಾಡಬೇಕು
ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಅದ್ದುಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಪಾಯಿಂಟ್ಮೆಂಟ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೇರಳೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸ್ಥಿತಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು als ಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪಾಲು
ಎಂಆರ್ಐ ವರ್ಸಸ್ ಎಂಆರ್ಎ
