ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನಿಸಂ: ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ವಿಷಯ
- ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಮೆನುವಿನ ಉದಾಹರಣೆ
- ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- 1. ಸೋಯಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
- 2. ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಂತೆ from ಟದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಕೆಲವರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು.
ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಕಾರಣ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ, ಈ ಆಹಾರಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸ್ತನ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್, ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ, ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ;
- ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಲವು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣ, ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನ್ನರು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ BMI ಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ;
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲೂ ಸಹ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾದ ಕೇಕ್, ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮೇಲೆ., ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.
ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಮೆನುವಿನ ಉದಾಹರಣೆ
ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಪದರಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
.ಟ | ದೀನ್ 1 | 2 ನೇ ದಿನ | 3 ನೇ ದಿನ |
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | ಗ್ರಾನೋಲಾ + 1 ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ 240 ಮಿಲಿ ಹಾಲು | 1 ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ + ಚೀಸ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ + 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ | 1 ಕಪ್ ಆವಕಾಡೊ ನಯ + 3 ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೋಸ್ಟ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ |
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ | 1 ಮೊಸರು + 1 ಅಗಸೆಬೀಜ ಸಿಹಿ ಚಮಚ | 1 ಸೇಬು + 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು | 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು ರಸ + 3 ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ |
ಲಂಚ್ ಡಿನ್ನರ್ | ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ 1 ಆಮ್ಲೆಟ್ 4 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ + 2 ಚಮಚ ಬೀನ್ಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ + 1 ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ | ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಅರುಗುಲಾ, ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ + 2 ಚಮಚ ಕಡಲೆ + 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಎಳ್ಳು + 2 ಸಿಹಿ ಅನಾನಸ್ ಚೂರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ | 2 ಸೋಯಾ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು + 4 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಬಟಾಣಿ + ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ + 1/2 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ |
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ | 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪುದೀನ + 1 ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ | 1 ಮೊಸರು + 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಚಿಯಾ + 4 ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು | ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ 1 ಬೌಲ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ |
ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮೊತ್ತವು ವಯಸ್ಸು, ಲೈಂಗಿಕತೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಕ್ಕಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನಂತಹ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ.
ಓವೊಲಾಕ್ಟೊವೆಜೆಟೇರಿಯನ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
1. ಸೋಯಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 4 ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
- 1/2 ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್;
- 1/2 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು;
- 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 1 ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ;
- 1/2 ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ, ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 700 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರ ಅಣಬೆಗಳು;
- 4 ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ;
- ತೈಲ;
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ನೀವು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೋದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲಸಿ, ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಾಟಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ ಅವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, 1 ಚಮಚ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರವಾನಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ: