ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
ವಿಷಯ
- ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ
- ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್
- ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು
- ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಸಾಸಿವೆ ಸಸ್ಯವು ಸಣ್ಣ ತುಪ್ಪಳದಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೀಜಗಳು ಸಣ್ಣ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ನೋವು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ಗೆ ಮನೆ ಮದ್ದು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಬ್ರಾಸಿಕಾ ನಿಗ್ರಾ, ಸಿನಾಪಿಸ್ ಆಲ್ಬಾಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು, ಕೆಲವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀದಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಸಾಸಿವೆಯ ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
- ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ;
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ;
- ತಲೆನೋವು ಎದುರಿಸಲು;
- ಜ್ವರ, ಶೀತ;
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ;
- ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ;
- ಸೆಳೆತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ;
- ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿ;
- ಸ್ನಾಯು, ಸಂಧಿವಾತ ನೋವು ಮತ್ತು ಮೂಗೇಟುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ;
ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ: ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಉತ್ತೇಜಕ, ವಿರೇಚಕ, ಹಸಿವು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿರೋಧಿ, ಬೆವರು, ವಿರೋಧಿ ರುಮಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಾದದ.
ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಬಳಸಿದ ಭಾಗಗಳು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಾಸಿವೆ 110 ಗ್ರಾಂ
- ಸ್ವಚ್ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆ
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜವನ್ನು ಕೀಟದಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ 2 ಚಮಚ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಗಂಜಿ ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ. ನಂತರ ಈ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚಿ, ಸಮಯವು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.
ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತೊಂದು way ಷಧೀಯ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಮನೆಮದ್ದು.
ಸಾಸಿವೆ ಸೇವಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್, ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸಾಸಿವೆ 5 ಚಮಚ
- 100 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್
- ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟ್ಯಾರಗನ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಇತರ ಆದ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ನೀವು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು.
ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತೀವ್ರ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.