ಲಿಚಿ: 7 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು
ವಿಷಯ
- 1. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
- 2. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
- 3. ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ
- 4. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- 5. ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
- 6. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
- 7. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಕೋಷ್ಟಕ
- ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಿಚಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಲಿಚಿ ಚಹಾ
- ಲಿಚಿ ಜ್ಯೂಸ್
- ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲಿಚಿ
ಲಿಚಿ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಲಿಚಿ ಚೈನೆನ್ಸಿಸ್, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳಂತಹ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಂತಹ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಲಿಚಿ ಸಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುವ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಲಿಚಿ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವು ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಲಿಚಿಯನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಲಿಚಿಯ ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
1. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಲಿಚಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಪ್ರೋಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಲಿಚಿ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಲಿಚಿಯ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಆಂಜಿಯೋಟೆನ್ಸಿನ್-ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಅಥವಾ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ನಂತಹ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಲಿಚಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸಿಯಾನಿಡಿನ್ ನಂತಹ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ
ಲಿಚಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೈನಿಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಲಿಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಲಿಚಿ ಘಟಕವು ಸರಿಸುಮಾರು 6 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇತರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಮಿತ್ರನಾಗಬಹುದು.
4. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆಲಿಗೊನಾಲ್ ನಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದಾಗಿ ಲಿಚಿ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಮಿತ್ರನಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಲಿಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿನ್ ಎಂಬ ಅಂಶವಿದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಲಿಚಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ, ಅದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
6. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಲಿಚಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಹೋರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲಿಚಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಂಥೊಸಯಾನಿಡಿನ್ ಸಹ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಸ್ತನ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಗರ್ಭಕಂಠ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿಗೊನಾಲ್ನಂತಹ ಲಿಚಿ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ಜೀವಕೋಶದ ಮರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವ ಮಾನವರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಕೋಷ್ಟಕ
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ಲಿಚಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಘಟಕಗಳು | 100 ಗ್ರಾಂ ಲಿಚಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 70 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ನೀರು | 81.5 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 0.9 ಗ್ರಾಂ |
ನಾರುಗಳು | 1.3 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0.4 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14.8 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 | 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 | 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ | 58.3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ನಿಯಾಸಿನ್ | 0.55 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 170 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಫಾಸ್ಫರ್ | 31 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 9.5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 5.5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕಬ್ಬಿಣ | 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸತು | 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಲಿಚಿ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
ಲಿಚಿಯನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸ ಅಥವಾ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲಿಚಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 4 ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಗೊಂದಲ, ಮೂರ್ ting ೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳಂತಹ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
Fruit ಟದ ನಂತರ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಆದರ್ಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಿಚಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಲಿಚಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು:
ಲಿಚಿ ಚಹಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಲಿಚಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು;
- 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಒಂದು ದಿನ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಲಿಚಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಿಚಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಲಿಚಿ ಜ್ಯೂಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಲಿಚೀಸ್;
- 5 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು;
- 1 ಗಾಜಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು;
- ರುಚಿಗೆ ಐಸ್.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಹಣ್ಣಿನ ಬಿಳಿ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಲಿಚಿಯಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲಿಚಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ತಾಜಾ ಲಿಚಿಯ 1 ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಲಿಚಿಯ 1 ಜಾರ್;
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ;
- 5 ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಲಿಚೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಲಿಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಅಥವಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಿಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ಮುಂದೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಯೂನಿಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲಿಚಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.