ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ನ 7 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ
• 2. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರ ಮೂಲ
• 3. ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ
• 4. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ
• 5–7. ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• 5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು
• 6. ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು
• 7. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು
• ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಗಳು
• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ (ಟರ್ಮಿನಲಿಯಾ ಫರ್ಡಿನ್ಯಾಂಡಿಯಾನಾ), ಇದನ್ನು ಗುಬಿಂಗೆ ಅಥವಾ ಬಿಲ್ಲಿಗೋಟ್ ಪ್ಲಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಉತ್ತರ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಾದ್ಯಂತ ನೀಲಗಿರಿ ತೆರೆದ ಕಾಡುಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು.

ಇದು ಅರ್ಧ ಇಂಚು (1.5–2 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಉದ್ದದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು 0.1–0.2 oun ನ್ಸ್ (2–5 ಗ್ರಾಂ) ತೂಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಾರಿನ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್, ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಶೀತ, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಕೈಕಾಲುಗಳಿಗೆ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಅಥವಾ ಹಿತವಾದ ಮುಲಾಮುಗಳಾಗಿ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ನ 7 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗದ (1) 3.5 oun ನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಥಗಿತ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 59
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 0.8 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 17.2 ಗ್ರಾಂ
• ಆಹಾರದ ನಾರು: 7.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 0.5 ಗ್ರಾಂ
• ಸೋಡಿಯಂ: 13 ಮಿಗ್ರಾಂ
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 3,230% (ಡಿವಿ)
• ತಾಮ್ರ: 100% ಡಿವಿ
• ಕಬ್ಬಿಣ: ಡಿವಿ ಯ 13.3%

ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ () ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಣುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ತಾಮ್ರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ().

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಆಮ್ಲಜನಕ ಸಾಗಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ () ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು (ಐಬಿಎಸ್) ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು (,,,) ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ (1).

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೂಡ ಇರುತ್ತವೆ.

2. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರ ಮೂಲ

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 3.5 oun ನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ (1) 3,000% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ, ಕಿತ್ತಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅದೇ ಸೇವೆಯು ಡಿವಿಯ 59.1% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ 10.8% ಡಿವಿ (,) ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ, ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ (,,,,,) ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, 500-ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು (ಉನ್ನತ ಸಂಖ್ಯೆ) 4.85 ಎಂಎಂ ಎಚ್ಜಿ ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು (ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆ) 1.67 ಎಂಎಂ ಎಚ್ಜಿ () ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿತು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, 15 ಅಧ್ಯಯನಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇವನೆ () ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗಿಂತ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ 16% ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು meal ಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು 67% ರಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್‌ನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ (17).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗವು ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಸಾಸ್ ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 16.9% ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ (18).

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ - ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ.

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ವಿಶ್ವದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅರಿವು, ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬಾಯ್‌ಸೆನ್‌ಬೆರ್ರಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ (, 20) ದಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್, ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು (20) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ನಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ದೈನಂದಿನ ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ವರದಿಗಳು ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಅಂದಾಜು 4.9–12 ಮಿಗ್ರಾಂ (20) ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಿದೆ.

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ 3.5 oun ನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 228–14,020 ಮಿಗ್ರಾಂ ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮರ, ಹವಾಮಾನ, ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ () ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್, ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

4. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ 6 ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 13.3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (22, 23).

ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಸ್ಥಿರ ಅಣುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕಳಪೆ ಆಹಾರ, ಹಾಗೆಯೇ ಪರಿಸರ ವಿಷಗಳು ವಾಯುಮಾಲಿನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಗರೇಟ್ ಹೊಗೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ().

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಷೀಣತೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ (,) ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ().

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೊರತಾಗಿ, ಪ್ಲಮ್ () ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಫ್ಲವೊನಾಲ್ಗಳು. ಇವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿವಾರಣೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು ಕ್ಯಾಂಪ್ಫೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ (,,).
• ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು. ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು ಎಲಾಜಿಕ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ನ್ಯೂರೋ ಡಿಜೆನೆರೆಟಿವ್ ಕಾಯಿಲೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ () ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
• ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಸ್. ಅವು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಬಣ್ಣದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮೂತ್ರದ ಆರೋಗ್ಯ, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ () ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.
• ಲುಟೀನ್. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ().

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆ ಎಂದರೆ ಅವು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್ಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲುಟೀನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಇವು ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

5–7. ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.

5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಾರಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ, ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,) ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಾರಗಳು ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಮರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಕೋಶ ರೂಪಾಂತರಗಳ (,) ವಿರುದ್ಧದ ಪ್ರಮುಖ ರೋಗನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲಾಜಿಕ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ () ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

6. ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು

ಕಾಮಾಡು ಪ್ಲಮ್ ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ಕೆಲವು ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಾಕಾಡು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸಾರವು ಈ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (35, 36).

ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಎಲಾಜಿಟಾನಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ - ಇದು ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ರೂಪ (35).

ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಭರವಸೆಯಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

7. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳ ಸಾರಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ ಮೊನೊಸೈಟೊಜೆನ್ಸ್ (, 38).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಪರಿಹಾರಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಜೀವಿರೋಧಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಲವು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ-ನಿರೋಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಸಾರದ ಸಾಮಯಿಕ ಅನ್ವಯಿಕತೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಸಾರವನ್ನು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಗಳು

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದರೂ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ().

ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಜೆನೆಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ().

ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 40–50 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ 3.5 oun ನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿಗೆ 2,717 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ (,,).

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 90 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಹಾರ ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ().

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇವೆರಡೂ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ನಾರಿನ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಾಮ್, ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿಡ್ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥೀಸ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾಲ್, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರಕ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೂ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಇಲ್ಲ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಕಾಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇದ್ದು, ಫೈಬರ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ.

ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಥವಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಭರವಸೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.