ಜುರುಬೆಬಾ: ಅದು ಏನು, ಅದು ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು

ವಿಷಯ

• ಜುರುಬೆಬಾ ಪೌಲ್ಟಿಸ್
• ಜುರುಬೆಬಾ ಜ್ಯೂಸ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜುರುಬೆಬಾ
• ಜುರುಬೆಬಾ ಟಿಂಚರ್
• ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
• ಯಾರು ಬಳಸಬಾರದು

ಜುರುಬೆಬಾ ಜಾತಿಯ ಕಹಿ-ರುಚಿಯ plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಸೋಲಾನಮ್ ಪ್ಯಾನಿಕ್ಯುಲಟಮ್, ಇದನ್ನು ಜುಬೆಬೆ, ಜುರುಬೆಬಾ-ರಿಯಲ್, ಜುಪೆಬಾ, ಜುರಿಬೆಬಾ, ಜುರುಪೆಬಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ನಯವಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಗಿದ ಸ್ಪೈನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಕ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಚಾನಾ ಅಥವಾ ವೈನ್‌ನಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಸಂಧಿವಾತ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜುರುಬೆಬಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಮಾಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯಂತಹ ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಜುರುಬೆಬಾವನ್ನು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀದಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ .ಷಧಿಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ ಜುರುಬೆಬಾ ಏಕೀಕೃತ ಆರೋಗ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ (ಎಸ್‌ಯುಎಸ್) ಸಸ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜುರುಬೆಬಾವನ್ನು 1 ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಳಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತಿಸಾರ, ಜಠರದುರಿತ, ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಿಣ್ವಗಳಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, medic ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದೊಂದಿಗೆ ಈ plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜುರುಬೆಬಾ ಚಹಾವನ್ನು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು, ಜ್ವರ, ಸಂಧಿವಾತ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಮ್ಮು ಅಥವಾ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ನಾದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಜುರುಬೆಬಾದ 2 ಚಮಚ ಎಲೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳು;
• 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು.

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಜುರುಬೆಬಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿ. ಚಹಾವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ, ಗರಿಷ್ಠ 1 ವಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಜುರುಬೆಬಾ ಪೌಲ್ಟಿಸ್

ಜುರುಬೆಬಾ ಚಹಾವನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಮೊಡವೆಗಳು, ಮೂಗೇಟುಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಚಮಚ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 1 ಕಪ್ ಚಹಾ.

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಜುರುಬೆಬಾ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಿ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಚ್ ,, ಶುಷ್ಕ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಬರಡಾದ ಗಾಜ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಜುರುಬೆಬಾ ಜ್ಯೂಸ್

ಜುರುಬೆಬಾ ರಸವನ್ನು ಜುರುಬೆಬಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕೆಮ್ಮು ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಜುರುಬೆಬಾ ಹಣ್ಣಿನ 1 ಚಮಚ;
• ಜುರುಬೆಬಾ ಮೂಲದ 1 ಚಮಚ;
• 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು.

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಮ್ಮು ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ದಿನಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಜುರುಬೆಬಾ ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಗರಿಷ್ಠ 1 ವಾರ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜುರುಬೆಬಾ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜುರುಬೆಬಾವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಜುರುಬೆಬಾದ 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀರು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿನೆಗರ್.

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

ಜುರುಬೆಬಾದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಜುರುಬೆಬಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಜುರುಬೆಬಾದ ನೀರನ್ನು 5 ರಿಂದ 6 ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ glass ವಾದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ ,, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಮಡಕೆ ತುಂಬುವವರೆಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಜುರುಬೆಬಾ ಟಿಂಚರ್

ಜುರುಬೆಬಾದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ cies ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ತೊಂದರೆಗಳು ಅಥವಾ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಡಿಕೊಂಜೆಸ್ಟೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಜುರುಬೆಬಾದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು, ನೀವು 20 ಹನಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಅಥವಾ pharmacist ಷಧಿಕಾರರ ಸೂಚನೆಯಂತೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಟಿಂಚರ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇನ್ಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಡೋಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಜುರುಬೆಬಾ 1 ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅತಿಸಾರ, ಜಠರದುರಿತ, ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮೂಲಕ ಪಿತ್ತರಸದ ಹರಿವಿನ ಅಡಚಣೆ ಮುಂತಾದ ಹಳದಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಳಂಕ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ , ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ಮೂತ್ರ.

ಯಾರು ಬಳಸಬಾರದು

ಜುರುಬೆಬಾವನ್ನು ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು 1 ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಳಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.