ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಮೋಜಿನ ತಿರುವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ವಿಷಯ
ಮಾರ್ಗರಿಟಾಗಳು ನಿಯಾನ್ ಗ್ರೀನ್, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಬೌಲ್ನ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆನಪಿನಿಂದ ಅಳಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಚೈನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದ್ದರೂ, "ಮಾರ್ಗರಿಟಾದ ಕೆಲವು ಮೊದಲ ಸ್ವೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ, ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಆರೆಂಜ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಸೇರಿದ್ದವು" ಎಂದು ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಕಿಚನ್ನ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಜೇವಿಯರ್ ಕ್ಯಾರೆಟೊ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
"ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ, ಜನರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾರ್ಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಯಿತು. ಮಾರ್ಗರಿಟಾಸ್, "ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಆದರೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕುಡಿಯುವವರು ಈ ಸಂತೋಷದ, ಹಬ್ಬದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ."
ಅದು ನೀವೇ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಹೊಸ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಮಾಡಲು ಈ ಸುಲಭ ಉಪಾಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾವು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಕನಸು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಸ್ಮೂಥಿ ಸಿಂಕೋ ಡಿ ಮೇಯೊಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ)
1. ಸರಿಯಾದ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ, ಟಕಿಲಾದ ಆದ್ಯತೆಯ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು "ಬೆಳ್ಳಿ," "ಬ್ಲಾಂಕೊ," ಅಥವಾ "ಪ್ಲಾಟಾ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಸ್ವಿಗ್ + ಸ್ವಾಲೋನ ಸಹಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಗೇಟ್ಸ್ ಒಟ್ಸುಜಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಮಾಸ್ಟರ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರುಗಳು ಸಹ ಸಿಹಿ, ಹುರಿದ ಭೂತಾಳೆಯ ಶುದ್ಧ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ, ಚಿಕ್ಕ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
2. ಮೆಜ್ಕಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮೆಜ್ಕಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಎಂದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಬಾರ್ರಿಯೊ ಚಿನೊದ ಬಾರ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಕಾರ್ಲೋಸ್ ಟೆರಾಜಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮೆಜ್ಕೇಲ್ಸ್ ಡಿ ಲೇಯೆಂಡಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
3. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಣಕೈ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ. "ನಾವು ಸ್ವಿಗ್ + ಸ್ವಾಲೋನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದರ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗರಿಟಾಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುವ ಪ್ರಯತ್ನ "ಎಂದು ಓಟ್ಸುಜಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವ ಬದಲು, ನಿಮ್ಮದೇ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. "ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಒಟ್ಸುಜಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
"ಗ್ರಾಪ್ಫ್ರೂಟ್, ಯುಜು ಅಥವಾ ಮೆಯೆರ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು" ಒಟ್ಸುಜಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
5. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚುರುಕಾಗಿರಿ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು. "ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗರಿಟಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ನಿಂದ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾದಿಂದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯದವರೆಗೆ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಒಟ್ಸುಜಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಭೂತಾಳೆ ಒಂದು ಬಿಡಿಗಾತ್ರದ ಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. "ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದವು ಒಂದೇ ಸಸ್ಯದಿಂದ [ಟಕಿಲಾದಂತೆ] ಬರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಟೆರ್ರಾಜಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
6. ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲರೂ ಮಾರ್ಗ್ಗಳಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನೀವು ಗ್ರಾಂಡ್ ಮಾರ್ನಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಡಿಲಾಕ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್ ಬಳಸುತ್ತಿರಲಿ, ನಿಮಗೆ ಆ ಕಿತ್ತಳೆ ಪರಿಮಳ ಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಟಕಿಲಾ ಗಿಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ" ಎಂದು ಓಟ್ಸುಜಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದರ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಕಹಿಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸುಳಿವು ನೀವು ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸದಷ್ಟು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ."
7. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಾಗಿ ಹುಚ್ಚರಾಗಿ ಹೋಗಿ.
ಹೌದು, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಫ್ಲಿಂಡರ್ಸ್ ಲೇನ್ನಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕರು ಮತ್ತು ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಕ್ರಿಸ್ ಮ್ಯಾಕ್ಫೆರ್ಸನ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಿದ ಟಕಿಲಾ, ಮೆಜ್ಕಲ್, ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಖಾರದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಔನ್ಸ್ ಬೂಸ್ಗೆ ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
8. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. "ನಾವು ಜೋಳದ ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಕೇಲ್, ಪಾಲಕ, ಸೆಲರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಹಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಹೊಂದಿದೆ" ಎಂದು ರೋಸ್ವುಡ್ ಹೋಟೆಲ್ ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಹೆಡ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಅವನು ಗಾಜನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಒಡೆದು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಒಡೆದನು.
9. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಂಚನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತುಂಬಿದ ಟಕಿಲಾ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಲಪೆನೊವನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ನಿಲ್ಲುವ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ.
10. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹುಚ್ಚುಹಿಡಿಯಲು ಬಿಡಿ.
"ತುಳಸಿ, ಪುದೀನ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಅಥವಾ ಶಿಸೋಗಳಂತಹ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಒಟ್ಸುಜಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಗೊಂದಲವನ್ನು ಮುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ನಡುವೆ ಚಪ್ಪಾಳೆ ತಟ್ಟಿ."
11. ನಿಮ್ಮ ಬೈಸೆಪ್ಸ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. "ಐಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಉತ್ತಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆ ನೊರೆತನ ಹೇಳುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಟೆರ್ರಾಜಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
12. ಉಪ್ಪನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
"ನಿಮ್ಮ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನಿಮ್ಮ ಅಲುಗಾಟಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆಯಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಸಕ್ತಿಯಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಓಟ್ಸುಜಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕರಿಬೇವು, ಅಥವಾ ಜೀರಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. "ನೀವು ಸಿಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಅನುಭವಕ್ಕೆ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
13. ಫ್ರೀಜ್.
ಅಲುಗಾಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ತಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅದು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಸುಜಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ತದನಂತರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.