"ಕ್ಲೌಡ್ ಎಗ್ಸ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು-ಹೊಸ Instagram ’ಇದು’ ಆಹಾರ

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚಿದ ಕೆಲವು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಫೋಟೋ ಆಪ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ದಿನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. 2017 ರ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಆಹಾರಗಳು ಪೌರಾಣಿಕ, ಪಾರಮಾರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಪಾರಮಾರ್ಥಿಕವಾಗಿವೆ. ನಾವು ಯೂನಿಕಾರ್ನ್ ಲ್ಯಾಟೆಸ್ ಮತ್ತು ಮತ್ಸ್ಯಕನ್ಯೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ-ಈಗ ಎಲ್ಲರೂ "ಮೋಡದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ" ಬಗ್ಗೆ zೇಂಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

ಹಾಗಾದರೆ ಒಬ್ಬರು ತಮ್ಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಆಕಾಶದಿಂದ ಇಳಿದ ಪಫಿ ರಾಶಿಯಂತೆ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ? ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನ್ಯೂಪೋರ್ಟ್ ಬೀಚ್, CA ನಲ್ಲಿರುವ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗರ್ ಮತ್ತು ಜಸ್ಟ್ ಎ ಟೇಸ್ಟ್‌ನ ಸ್ಥಾಪಕರಾದ ಕೆಲ್ಲಿ ಸೆನ್ಯೆಯಿ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಕೇಳಿದೆವು. (Psst: ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.)

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ). ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿte. ಈ ಹಂತವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ (ಹ್ಯಾಂಡ್ಹೆಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್). ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತುಂಬಾ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ - ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. "ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಬೀಟರ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ" ಎಂದು ಸೆಂಯೆಯಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಶಿಖರವು ನಿಂತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಮೋಡಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಿ. ಅದು ಕುಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಶಿಖರದ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಬೀಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು. "
3. ತಯಾರಿಸಲು. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ದಿಬ್ಬಗಳಾಗಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಗುಡ್ಡದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಬಾವಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 450 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾವಿಯೊಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸ್ರವಿಸುವಿರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ತಾವಾಗಿಯೇ ತಿನ್ನಿರಿ. ಸುವಾಸನೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಮಡಚಬಹುದು.

ಹೋಡಾ ಕೋಟ್ಬ್ ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ ಇಂದು ಪ್ರದರ್ಶನ"ಮೋಡಗಳು" ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತೆಯೇ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ-#ಕ್ಲೌಡೆಗ್ಸ್ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ವ್ಯಾಗನ್‌ಗೆ ಹೋಗಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ