ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ?
ವಿಷಯ
- ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು
- ಮೂಳೆ ಬಲವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
- ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು
- ನ್ಯೂನತೆಗಳು
- ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಹನಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಾಂತ್ವನ ನೀಡುವ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಶೋಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲೇಖನವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು
ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದ 68 ಜನರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟಾರೆ ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ().
ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಎರಡೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಗಮನಿಸಿವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 10 ಗ್ರಾಂ, ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1/2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ 300 ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಕೆಮ್ಮು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ().
ಅಂತೆಯೇ, 421 ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ().
ಮೂಳೆ ಬಲವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ () ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮುರಿತದ (,,) ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಲನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಂದಿನ ಮೂಳೆ ನಿರ್ಮಾಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಒಂಬತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಮರ್ಶೆಯು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಹಲವಾರು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಾಲು ಎಚ್ಡಿಎಲ್ (ಉತ್ತಮ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿಗಳಿಂದ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಿಜವೆಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು (,) ಅಲ್ಲ.
ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು, ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ (,) ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಹಲವಾರು ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (,).
ಸಾರಾಂಶಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಮೂಳೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ನ್ಯೂನತೆಗಳು
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದಾದರೂ, ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಲವು ನ್ಯೂನತೆಗಳಿವೆ.
ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಡೈರಿ ಸೇವನೆಯು ಮೊಡವೆ, ರೊಸಾಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾ (,,) ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಚರ್ಮದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ತೊಂದರೆಗಳು () ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
12 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಿಶುಗಳ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಸ್ಥಿತಿ ().
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಮಿಥಿಲ್ಫರ್ಫ್ಯೂರಲ್ (ಎಚ್ಎಂಎಫ್) ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (,) ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಾರಾಂಶಹಾಲು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲವು ಚರ್ಮದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಎಚ್ಎಂಎಫ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು 12 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಎರಡು ಶಕ್ತಿಯುತ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಹಲವಾರು ಭರವಸೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವರು ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಮೂಳೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆಹಾರಗಳು ಕೆಲವು ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಕಾಂಬೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.