ಫಿಟ್ ಫುಡೀಸ್‌ಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳು

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಯ ರಜೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಆದರೆ ದಿನವಿಡೀ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರದ ತಾಣಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನೀವು ಗೌರ್ಮೆಟ್-ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಯ ಹೊರಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಫಿಟ್‌ನೆಸ್‌ನ ಬದಿಯನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಅಥವಾ ಹೊಸ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಈ ಆರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ.

ಫಿಟ್ ಫುಡೀಸ್‌ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳು: ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ... ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ!

ಕಾಯುವ ಟೇಬಲ್; ಲೆಕ್ಸ್, ಇಟಲಿ

ಈ ವಾರಪೂರ್ತಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರು ಕಲಿಯುವ ಮೂಲಕ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ (ಪ್ರತಿ ತರಗತಿಗೆ ಆರು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ದಿನದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸಿಲ್ವೆಸ್ಟ್ರೋ ಸಿಲ್ವೆಸ್ಟೋರಿ, ಅವೇಟಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್‌ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಬೋಧಕ, ಗುಂಪು ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳ ಎರಡು ದೈನಂದಿನ ಅವಧಿಗಳ (ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನ) ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕಲಿಯುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ರಾಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಒರೆಚಿಯೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ-ಲೆಸ್ಸೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಹಳ್ಳಿಗಳ ಜನರಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊರಗೆ ಹೋಗು: 2,000 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಲೆಕ್ಸೆ ಪಟ್ಟಣವನ್ನು ಕಾಲ್ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸ್ಯಾನ್ ಮ್ಯಾಟಿಯೊ ಚರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಡಿ ಸಾಂತಾ ಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೀಡ್ ವಾಕ್ (ನೀವು ಗಂಟೆಗೆ 400 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳವರೆಗೆ ಟಾರ್ಚ್ ಮಾಡಬಹುದು). ಲೆಕ್ಸ್‌ನ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ನೌಕಾಪಡೆಯಿಂದ ಬೈಕನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ದಾಟಿ ಪೆಡಲ್ ಮಾಡಿ.

ವಿವರಗಳು: ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಯ ಹಾಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿನ ಖಾಸಗಿ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಶುಲ್ಕದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಊಟ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಂದಾಜು $3,060; awaitingtable.com).

ಫಿಟ್ ಫುಡೀಸ್‌ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳು: ಮಾಸ್ಟರ್ ಬೇಸಿಕ್ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರ

ರಾಕೀಸ್ ಪಾಕಶಾಲೆ; ಬೌಲ್ಡರ್, ಕೊಲೊರಾಡೋ

ಯಾವುದೇ ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವೇ? ನೀವು ಆಹಾರ ಸೇವಕರಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ! ರಾಕೀಸ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಐದು ದಿನಗಳ ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳ ರಜೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ($ 645). ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಬಾಣಸಿಗ-ಬೋಧಕರು ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್, ಬ್ರೇಜಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಸೌಟು ಮಾಡುವಂತಹ ಹೊಸ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನದ ಮೆನುವಿನ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ತರಗತಿಗಳು ಕೇವಲ 14 ಜನರಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಭೂತ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಹೊರಗೆ ಹೋಗು: ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 2:30 ಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಯಿಂದ ವಜಾಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಒನ್ ಬೌಲ್ಡರ್ ಪ್ಲಾಜಾದಲ್ಲಿರುವ ಐಸ್ ರಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಿ (ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ $ 6, ಸ್ಕೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಲು $ 3). ಹತ್ತಿರದ ಎಲ್ಡೊರಾಡೊ ಕ್ಯಾನ್ಯನ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಪಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೋಶೂಯಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಾಸ್-ಕಂಟ್ರಿ ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಪುಡಿಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. REI ಸ್ಟೋರ್ (1789 28ನೇ ಸೇಂಟ್; 303-583-9970) ಸ್ನೋಶೂಗಳನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿವರಗಳು: ಶಾಲೆಯು ವಸತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹತ್ತಿರದ ಸೇಂಟ್ ಜೂಲಿಯನ್ ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾದಲ್ಲಿರುವ 201 ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಿ. ಆಸ್ತಿಯು ಪರ್ಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಪಾದಚಾರಿ ಮಾಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ ($229; stjulien.com ನಿಂದ).

ಫಿಟ್ ಫುಡೀಸ್‌ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳು: ವೈನ್ ಕಾನಸರ್ ಕೂಡ ಯಾರು

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವಿಕೆಗಳು; ಕ್ಯಾಲಿಸ್ಟೋಗ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ

ಉತ್ತರ ನಾಪಾ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲಿಸ್ಟೋಗಾದ ಸ್ಲೀಪಿ-ಚಿಕ್ ಪಟ್ಟಣವು ನಾಪಾ ನದಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಿಂದ ಗಡಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರಿಟ್ರೀಟ್ಸ್‌ನ ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ. ಐದು-ದಿನದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ($1,150), ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳನ್ನು ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯ ಹಾಟ್‌ಸ್ಪಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ (ಅಮೆರಿಕಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಕ್ಷೇತ್ರ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಚಾಕು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಊಟದೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಹೊರಗೆ ಹೋಗು: ಕ್ಯಾಲಿಸ್ಟೋಗಾ ಪಟ್ಟಣವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಶಾಲೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ದಿನ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೀಲ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್ ಕಯಾಕ್ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ($ 155) ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ. ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರಷ್ಯಾದ ನದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಡಲ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಅನೇಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳ ಗಡಿಯಾಗಿದೆ. ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಹಿಮಭರಿತ ಬೆಳ್ಳಕ್ಕಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಹೆರಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವನ್ಯಜೀವಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ವಿವರಗಳು: ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರಿಟ್ರೀಟ್ಸ್ ಕಾಸಾ ಲಾನಾ ($229 ರಿಂದ) ಎಂಬ ಆಕರ್ಷಕ ಎರಡು ಕೋಣೆಗಳ ಹಾಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರವಾಗಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಸಾ ಲಾನಾ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಹತ್ತಿರದ ಅತಿಥಿ ಸ್ಟುಡಿಯೋಗಳು ಮತ್ತು 20,000 ಚದರ ಅಡಿ ಸ್ಪಾ ($ 325 ರಿಂದ) ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಹೋಟೆಲ್ ಹತ್ತಿರದ ಸೊಲಾಜ್ ಕ್ಯಾಲಿಸ್ಟೋಗಾದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ.

ಫಿಟ್ ಆಹಾರಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳು: ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳುಗುಪ್ತ ಕೊಳ; ಕೆನ್ನೆಬಂಕ್‌ಪೋರ್ಟ್, ಮೈನೆ

ಅಡಗಿರುವ ಕೊಳದ 800-ಚದರ ಅಡಿ ಸಾವಯವ ಉದ್ಯಾನವು ಅದರ 60-ಎಕರೆ ಪೈನ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮ್ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರಪ್ರಿಯರ ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ (ಹಿಡನ್ ಪಾಂಡ್ ಮೇ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ನೀವು ಫಾರ್ಮ್ ಶೆಡ್‌ನಿಂದ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಕತ್ತರಿ ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ಸಾಗಿಸುವಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇನ್ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ವರ್ಗವನ್ನು ($ 125) ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಾಣಸಿಗನು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಬಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾನೆ; ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಭಾಗವಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವನು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಂತೆ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಹೊರಗೆ ಹೋಗು: ಹಿಡನ್ ಪಾಂಡ್‌ನ ಕ್ರೂಸರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಗೂಸ್ ರಾಕ್ಸ್ ಬೀಚ್‌ಗೆ ಬೈಕ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಯೋಗ, ತೈ ಚಿ ಮತ್ತು ಜಲವರ್ಣ ಚಿತ್ರಕಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇನ್‌ನ ಪೂರಕ ದೈನಂದಿನ ತರಗತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿವರಗಳು: ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳೀಯ ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಹಿಡನ್ ಪಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ 14 ಕ್ಲಾಪ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಕುಟೀರಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆನ್-ಸೈಟ್ ಉಪಹಾರ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ($495 ರಿಂದ; hiddenpondmaine.com).

ಫಿಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳು: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗೌರ್ಮೆಟ್

ರಾಂಚೊ ಲಾ ಪೋರ್ಟಾ; ಟೆಕ್ಟೇಟ್, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ

ರಾಂಚೊ ಲಾ ಪೋರ್ಟಾ 1940 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೊಸ ಸೇರ್ಪಡೆ 4,500-ಚದರ-ಅಡಿ ಲಾ ಕೊಸಿನಾ ಕ್ವೆ ಕ್ಯಾಂಟಾ, ಒಂದು ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಯು ಸಾವಯವ ಫಾರ್ಮ್‌ನ ನಡುವೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ $75) ವಾರ. ಅತಿಥಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಸಂದರ್ಶಕರೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಶುಂಠಿ-ಕಡಲೆ ಸಾಸ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಪರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರ್‌ಲೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ (ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಹೊರಗೆ ಹೋಗು: ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಲಾ ಪೋರ್ಟಾದ 11 ಜಿಮ್‌ಗಳು, ನಾಲ್ಕು ಪೂಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 10 ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಯಾಮ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ 6 ಗಂಟೆಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪಾದಯಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ವಿರಾಮದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ಸ್ಪಾ ಸೇವೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆನು, ಹಾಗೂ ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಯುಪಂಕ್ಚರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂರು ಆರೋಗ್ಯ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.

ವಿವರಗಳು: ರಾಂಚೊ ಲಾ ಪೋರ್ಟಾದ ಕ್ಯಾಸಿಟಾಗಳು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಜಾನಪದ ಕಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ಸೆಳೆಯಲು ದೂರದರ್ಶನಗಳು ಅಥವಾ ವೈ-ಫೈ ಇಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಉಳಿಯಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸ್ಯಾನ್ ಡಿಯಾಗೋ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಸಾರಿಗೆ, ಊಟ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಬಳಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ $ 2,715 ರಿಂದ; rancholapuerta.com).

ಫಿಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳು: ಸ್ಪಾ ಆಹಾರ

ಮಿರಾವಾಲ್; ಟಕ್ಸನ್, ಅರಿzೋನಾ

ಮಿರಾವಲ್‌ನ ನಾಲ್ಕು-ದಿನದ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ($600), ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮರು-ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಬಾಣಸಿಗ ಚಾಡ್ ಲುಯೆತ್ಜೆ ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಎರಡು-ನಾಲ್ಕು-ಗಂಟೆಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರವನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳು ಮೆನುಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು-ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು!

ಹೊರಗೆ ಹೋಗು: ಸೊನೊರಾನ್ ಮರುಭೂಮಿಯ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮಿರಾವಾಲ್ ತನ್ನ 400 ಎಕರೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಕ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾದಯಾತ್ರೆ, ಪರ್ವತ ಬೈಕು, ರಾಕ್ ಕ್ಲೈಂಬ್, ಅಥವಾ enೆನ್ ಬೂಟ್ ಕ್ಯಾಂಪ್ ನಂತಹ ಮೋಜಿನ ಹೊಸ ತಾಲೀಮು ವರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ 35,000 ಚದರ ಅಡಿ ಸ್ಪಾದಲ್ಲಿ ಹಿತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಿ.

ವಿವರಗಳು: ಮಿರಾವಾಲ್‌ನ ಕ್ಯಾಸಿಟಾ ಶೈಲಿಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಾಸಗಿ ಬಾಲ್ಕನಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ (ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿಗೆ $ 425 ರಿಂದ, ಡಬಲ್ ಆಕ್ಯುಪೆನ್ಸಿ, ಊಟ ಸೇರಿದಂತೆ ಮತ್ತು $ 130 ರೆಸಾರ್ಟ್ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ನೀವು ಸ್ಪಾ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು; miravalresorts.com).

ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯಾಣ:

• SHAPE ನ ಟಾಪ್ 10 ಫಿಟೆಸ್ಟ್ ನಗರಗಳು

• ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಜಾದಿನಗಳು: ಪೌಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ ರಸ್ತೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ ಮಾಡಿ

ಫ್ಲೈನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ