ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ವಿಷಯ

• ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುವು ಡಯಟ್
• ಡಯಟ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ?
• ಯಾವ ಬೆಳಕಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನಡುವಿನ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದೆ:

• ಡಯಟ್: ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬು, ಶೂನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಶೂನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಂತಹ ಯಾವುದೇ ಘಟಕಾಂಶದ ಶೂನ್ಯವನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾದ ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ;
• ಬೆಳಕು: ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಕೆಲವು ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 25% ರಷ್ಟು ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಆವೃತ್ತಿಯು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ ಬೆಳಕು ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವಿನ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು:

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುವು ಡಯಟ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹಾರ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಬದಲಾವಣೆಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾದ ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

• ಶೂನ್ಯ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ: ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ;
• ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇರ್ಪಡೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ;
• ಸೋಡಿಯಂ / ಉಪ್ಪಿನ ಶೂನ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆ: ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇರುವವರಿಗೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬೇಕಾದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೋಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ?

ಕೆಲವು ಡಯಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರೇತರ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಬೆಳಕಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೋಷಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಬೆಳಕಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಳಕಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 25% ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಗುರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಯಾವ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಡಿತವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಡಯಟ್ ಅಥವಾ ಲೈಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಏಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.