ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಆಹಾರ

ವಿಷಯ
- ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು
- ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು
- ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು 3 ದಿನಗಳ ಮೆನು
ನಿಮ್ಮ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆ, ಅಸೆರೋಲಾ ಅಥವಾ ಅರಿಶಿನದಂತಹ ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅಂಗದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದರ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಯಕೃತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿವೆ. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಹೇಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.
ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಆದರೂ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಅವಿಭಾಜ್ಯವಲ್ಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚೀಸ್, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಒಳಗೆ, ಮೀನು, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಅರಿಶಿನ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಿಕೋರಿ, ನಿಂಬೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಅಲ್ಫಲ್ಫಾ, ಅಸೆರೋಲಾ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬೀಟ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಜಲಸಸ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಬಿಲ್ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಥಿಸಲ್ ಟೀ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇತರ ಸುಳಿವುಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು;
- ಹುರಿದ ಆಹಾರ;
- ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ;
- ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಹಳದಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಸರು;
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಯಾರಾದ ಆಹಾರಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ತಿಂಡಿಗಳು;
- ಕೈಗಾರಿಕೀಕೃತ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಸ್ಗಳು.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಬಾರದು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೊಬ್ಬು making ಟ ಮಾಡಲು.
ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು 3 ದಿನಗಳ ಮೆನು
ಈ ಮೆನು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಆಹಾರದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ:
.ಟ | ದೀನ್ 1 | 2 ನೇ ದಿನ | 3 ನೇ ದಿನ |
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ + ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 2 ತುಂಡು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ | ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಕಾಫಿ + ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಓಟ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು | 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ + ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ + 2 ಟೋಸ್ಟ್ |
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ | ಸರಳ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ನಯ | ಜೆಲಾಟಿನ್ 1 ಜಾರ್ | ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು |
ಲಂಚ್ ಡಿನ್ನರ್ | 90 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ + 4 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ + ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ | ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ 90 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಕ್ + 4 ಚಮಚ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + ಶತಾವರಿ ಸಲಾಡ್ | 90 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ + ಅರಿಶಿನ + ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ನೊಂದಿಗೆ 4 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ |
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ | 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೇರಲದೊಂದಿಗೆ 3 ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು | ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 240 ಎಂಎಲ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ + 2 ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೋಸ್ಟ್ | 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ 240 ಎಂಎಲ್ ಸರಳ ಮೊಸರು |
ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಯಸ್ಸು, ಲಿಂಗ, ಆರೋಗ್ಯ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.