ಅನಿಲ ಆಹಾರ: ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಏನು ಸೇವಿಸಬೇಕು
ವಿಷಯ
- ಅನಿಲಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳು
- ಅನಿಲಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು
- ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು
- ಮೆನು ಆಯ್ಕೆ
- ಅನಿಲಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ
ಕರುಳಿನ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಬೇಕು, ಇದು ಕರುಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅನಿಲಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ದೂರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನ ಭಾವನೆ .
ಬೀನ್ಸ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಜೋಳದಂತಹ ಅನಿಲಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಅನಿಲಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳು
ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ, ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ;
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೂಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು:
- ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾದ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್;
- ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾದ ಓಟ್ಸ್, ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
- ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಅನಿಲಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಅನಿಲಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು
ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರದ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನಿಲಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರ ಡೈರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಗುಂಪನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಆದರ್ಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತವೆ.
ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ನಾರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬಹುದು, ನೀರನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ತಂತ್ರಗಳು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರದ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು
ಅನಿಲಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚಿಕೋರಿ;
- ಕೆಫಿರ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸರಳ ಮೊಸರು ಬೈಫಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕರುಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
- ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಶುಂಠಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಥವಾ ಗೋರ್ಸ್ ಟೀಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇತರ ಸಲಹೆಗಳೆಂದರೆ during ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯುವುದು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇತರ ತಂತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಮೆನು ಆಯ್ಕೆ
ಕರುಳಿನ ಅನಿಲಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:
| ಲಘು | ದೀನ್ 1 | 2 ನೇ ದಿನ | 3 ನೇ ದಿನ |
| ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | 1 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಅನಾನಸ್ ರಸ + ತಿಳಿ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ 2 ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ | 1 ಕಪ್ ಕಾಫಿ + 1 ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ + 2 ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಚೂರುಗಳು + 1 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಪಪ್ಪಾಯಿ | 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಪಪ್ಪಾಯಿ ರಸವನ್ನು 2 ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿಳಿ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ |
| ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ | ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ 1 ಸೇಬು | 1 ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು | 1 ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ |
| ಲಂಚ್ ಡಿನ್ನರ್ | 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ 4 ಚಮಚ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ + 1 ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ + 1 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ + 1 ಸಿಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ 1 ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ | ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 1 ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ + 4 ಚಮಚ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ + 1 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ + 2 ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ |
| ಸಂಜೆ ಲಘು | 1/2 ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು | ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 240 ಎಂಎಲ್ ಪಪ್ಪಾಯಿ ವಿಟಮಿನ್ | 1 ಕಪ್ ಕಾಫಿ + ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಟೋಸ್ಟ್ |
ಒಂದು ವೇಳೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಗಳು ಅನಿಲಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ವಯಸ್ಸು, ಲೈಂಗಿಕತೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿತ ರೋಗವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪಡೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಇದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನಿಲಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನಿಲಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೆಲವು ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಬೀನ್ಸ್ + ಎಲೆಕೋಸು;
- ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ + ಮೊಟ್ಟೆ + ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್;
- ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲು + ಹಣ್ಣು + ಸಿಹಿಕಾರಕ;
- ಮೊಟ್ಟೆ + ಮಾಂಸ + ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿರಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹುದುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇರುವ ಜನರು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆ ನಿಧಾನವಾಗುವುದರಿಂದ, ವಾಯು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರುಳಿನ ಅನಿಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:
ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ
ತಲೆನೋವಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
