ಈ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಾಧನವು ಊಹೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಊಟಕ್ಕೆ ದುಃಖಕರವಾದ ಕ್ಷಮೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುಡುವುದು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಏಕೆ ಟೇಕ್‌ಔಟ್ ಪಡೆಯಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲು. ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಬಹಳಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು "ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ" ಅಥವಾ "ಮೂರರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ" ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ "ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ" ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಕರೆಯುತ್ತವೆ. ("ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ," ಯಾರಾದರೂ?) ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭೀಕರವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಮೇಲಿನವುಗಳಿಂದ ನೀವು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಬಲಿಪಶು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಹೊಸ ಸಾಧನದಿಂದ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. "ಜಗತ್ತಿನ ಮೊದಲ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಅಡುಗೆ ಸಹಾಯಕ" ಎಂದು ಬಿಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಕುಕ್ಸಿ ಒಂದು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ಟವ್-ಟಾಪ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: 9 ಬಿಗಿಯಾದ ಕಿಚನ್ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಣ್ಣ ಉಪಕರಣಗಳು)

ಕುಕ್ಸಿಯು ಕ್ಯಾಮರಾ ಮತ್ತು ಥರ್ಮಲ್ ಇಮೇಜಿಂಗ್ ಸೆನ್ಸಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. (ಕ್ಯಾಮೆರಾಗಳು ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಬರ್ನರ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೀಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.) ಕುಕ್ಸಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟೌವ್‌ನ ಮೇಲಿರುವ ಹುಡ್‌ಗೆ ನೀವು ಸಾಧನವನ್ನು ಆರೋಹಿಸಿ, ಕುಕ್ಸಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಟೂತ್ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಸಿಂಕ್ ಮಾಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್/ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಥರ್ಮಲ್ ವ್ಯೂಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಯಾವ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಣ್ಣ-ಕೋಡೆಡ್ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಗಾಢವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಅಂಚುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಆಹಾರದ ತುಂಡನ್ನು ಎಸೆಯಿದರೆ, ಅದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪ್ಯಾನ್‌ಗಿಂತ ತಂಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಕುಕ್ಸಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಾಗ ನಿಜವಾದ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ನೀವು ಆ್ಯಪ್‌ನಿಂದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಯಾವಾಗ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. . (ಸಂಬಂಧಿತ: ಬ್ರಾವಾ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಓವನ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ)

ರೆಸಿಪಿ ಲೈಬ್ರರಿಯು ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಇತರ ಕುಕ್ಸಿ ಬಳಕೆದಾರರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಉಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ವಿವರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು (ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು) ನಿಖರವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಜ್ಜ ಅಜ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರು "ಭಾವನೆಯಿಂದ" ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ರವಾನೆಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅಸ್ಪಷ್ಟ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವ ಬದಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಂತರ ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.

ಕುಕ್ಸಿ ಇನ್ನೂ ಮೂಲಮಾದರಿಯ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇಂಡಿಗೊಗೊದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ನಿಧಿಯ ಗುರಿಯನ್ನು ತಲುಪಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅದು ಲಭ್ಯವಾದ ನಂತರ ಅದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್ ಕ್ಯಾಮೆರಾಗಳೊಂದಿಗೆ "ಕುಕ್ಸಿ ಪ್ರೊ" ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರದ ಬಣ್ಣದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಸಿ ಮತ್ತು ಕೂಸ್ಕಿ ಪ್ರೊ ಟು-ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಾಗಿ $ 649 ರಿಂದ $ 1,448 ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಬಹುಶಃ ನೀವು ಎರಡು ಬರ್ನರ್‌ಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಅಥವಾ ಒಂದನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲು ಬಯಸಬಹುದು). (ಸಂಬಂಧಿತ: ಈ $ 20 ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಸುಲಭ ಭೋಜನಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ)

ಅಡುಗೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಲಿಯುವುದು ಎಂದರೆ ತಿನ್ನುವ (ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಹೊರಹಾಕುವುದು) ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ವಿಫಲ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕುಕ್ಸಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಭವಿಷ್ಯದ ನಿರಾಶೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ