ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು
ವಿಷಯ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ದೇಹವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಜೀವನದ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೇ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮೀಸಲು ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಅಂಗವೈಕಲ್ಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಯಗಳು
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:
- ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀಡಿ;
- ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿ;
- ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ಹರಡುವುದು;
- ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ;
- ರಕ್ತದ ಪಿಹೆಚ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ;
ಇದನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇವನೆಯು ಈ ಖನಿಜದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇದ್ದಾಗ, ಮೂಳೆಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವ ಆಸ್ಟಿಯೋಪೆನಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತೋಫುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ವಯಸ್ಕನು ದಿನಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತಲುಪಲು, ಅವನು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು + 3 ಚೂರು ಮಿನಾಸ್ ಚೀಸ್ + 1 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೊಂದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೋಡಿ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕೆಫೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಗತ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇರುವಿಕೆ, ಇದು ಸೇವಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ಥಿರೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಬಳಸದೆ ಚರ್ಮವು ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗಿಂಗ್ ಅಥವಾ ವಾಕಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಶಿಫಾರಸು
ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಶಿಫಾರಸು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ:
- 1 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳು: 500 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- 4 ರಿಂದ 8 ವರ್ಷಗಳು: 800 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- 9 ರಿಂದ 18 ವರ್ಷಗಳು: 1,300 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- 19 ಮತ್ತು 50 ವರ್ಷಗಳು: 1,000 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- 50 ವರ್ಷದಿಂದ: 1,200 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- 18 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು: 1,300 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
- 18 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು: 1,000 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
ಬಾಲ್ಯವು ಜೀವನದ ಒಂದು ಹಂತವಾಗಿದ್ದು, ಹಲ್ಲಿನ ರಚನೆಯ ಅವಧಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಬಲವಾದ, ದೃ bone ವಾದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ 50 ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ op ತುಬಂಧದ ನಂತರದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಗುಲಾಬಿ ಕೂದಲನ್ನು ರಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ