ವಾಲ್ನಟ್-ಸೇಜ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಕೇಲ್ ಬೌಲ್
ವಿಷಯ
ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪತನ-ಪ್ರೇರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳವಾದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಹಸ್ಯ? ಆಕ್ರೋಡು ಸೇಜ್ ಪೆಸ್ಟೊ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಬಿಟಿಡಬ್ಲ್ಯೂ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪೆಸ್ಟೊದಲ್ಲಿನ ಈ ಸೃಜನಶೀಲ ತಿರುವು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ ಕೆಫೆಯ ಸ್ಕರ್ಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬಟ್ಟಲಿನ ಊಟವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರತೆಯು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೇಲ್‌ನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ನಿಂದ ಫೈಬರ್, ಈ ಊಟವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬುವುದಿಲ್ಲ , ಇದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆ ಮೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವೇ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
ವಾಲ್ನಟ್ ಸೇಜ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಬೌಲ್ ಎಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌಟೆಡ್ ಕೇಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಟಸ್ಕನ್ ಕೇಲ್ನ 1 ಗುಂಪನ್ನು, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ನಿಂಬೆ, ಜ್ಯೂಸ್
- ರುಚಿಗೆ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ವಾಲ್ನಟ್ ಸೇಜ್ ಪೆಸ್ಟೊ
- 1 1/2 ಕಪ್ ಸಾವಯವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಸಾವಯವ geಷಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 1 ಕಪ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ಆಕ್ರೋಡು ಎಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/4 ಕಪ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್
- ರುಚಿಗೆ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಗೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಮಾಡಿ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, geಷಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 1/4 ಕಪ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪೆಸ್ಟೊಗೆ ಹಾಯಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸೌಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಕೇಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 1 ಟೀಚಮಚ ವಾಲ್ನಟ್ ಸೇಜ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಕೇಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅನ್ನವನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.
- ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ಜಾಹೀರಾತುಸಂಪಾದಕರ ಆಯ್ಕೆ
ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಲುಗಳು