ತೋಫು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ವಿಷಯ

• ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
• ತೋಫು ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
• ತೋಫು ಬರ್ಗರ್

ತೋಫು ಒಂದು ಬಗೆಯ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಂತಹ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ ಸಮೂಹ.

ಈ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರು, ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಂತೆ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಕೊಬ್ಬು.

ಹೀಗಾಗಿ, ತೋಫುವಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
2. ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
3. ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ;
4. ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಮೆಗಾ -3 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
5. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
6. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ;
7. ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.

ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 75 ರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ ತೋಫು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಅಥವಾ ಪೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ತೋಫುವಿನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ.

ತೋಫು ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಮೇರಿಕನ್ ಲೆಟಿಸ್ನ 5 ಎಲೆಗಳು
• 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 1 ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಚೌಕವಾಗಿ ತೋಫು 300 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್
• 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
• ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:

ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. Lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ತಾಜಾ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ತೋಫು ಬರ್ಗರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೋಫು 500 ಗ್ರಾಂ
• 1 ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ
• 2 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• 4 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆ
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್

ತೋಫುವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹಿಂಡು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಎರಡೂ ಕಡೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಸೋಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ.