ಸಾಗೋನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ

ವಿಷಯ

• ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
• ವೈನ್ ಜೊತೆ ಸಾಗೋ
• ಹಾಲು ಸಾಗೋ
• ಸಾಗೋ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಗೋದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳು, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.

ಸಾಗೋವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಸಾವದ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪಿಷ್ಟ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಟಪಿಯೋಕಾ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಸೆಲಿಯಾಕ್ಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಸಾಗೋವನ್ನು ವೈನ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಗೋಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಗೋವನ್ನು ಕಸಾವದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ಮೂಲತಃ ಏಷ್ಯಾ, ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಪ್ರದೇಶದ ತಾಳೆ ಮರಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ಜೊತೆ ಸಾಗೋ

ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಗೋ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವೈನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈನ್ ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಕಪ್ ಕಸಾವ ಸಾಗೋ ಚಹಾ
• 9 ಚಹಾ ಕಪ್ ನೀರು
• 10 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
• 10 ಲವಂಗ
• 2 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು
• 4 ಕಪ್ ರೆಡ್ ವೈನ್ ಟೀ

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:

ಲವಂಗ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಾಗೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚೆಂಡುಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆರೆಸಿ ನೆನಪಿಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಹಾಲು ಸಾಗೋ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ, .ಟಕ್ಕೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 1 ಕಪ್ ಸಾಗೋ ಟೀ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
• 3 ಚಮಚ ಡೆಮೆರಾ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅಹಿತಕರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಈಗಾಗಲೇ ಕರಗಿದೆ
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:

ಸಾಗೋವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು len ದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಗೋ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಾಗೋ ಚೆಂಡುಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕವಾದಾಗ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು.

ಸಾಗೋ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್

ಸಾಗೋ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲ, ಇದು ಗ್ಯಾಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಪ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಸಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಾಗೋವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಗೋ ಸಿಡಿಯಲು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸುಡಬಹುದು.

ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡಿ?