ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಮರಂಥದ 5 ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ವಿಷಯ
- ಅಮರಂತ್‌ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
- ಅಮರಂಥ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
- ಅಮರಂಥ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- 1. ಕ್ವಿನೋವಾದೊಂದಿಗೆ ಅಮರಂತ್ ಪೈ
- 2. ಅಮರಂಥ್ ಜೊತೆ ಜೆಲಾಟಿನ್
ಅಮರಂಥ್ ಅಂಟು ರಹಿತ ಏಕದಳವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮೂಳೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ಚಮಚ ಅಮರಂಥ್ 2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಯುವ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು 10 ಚಮಚ ಅಮರಂಥ್ ಸಾಕು. ಅಮರಂಥದ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
- ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ - ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ;
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ - ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸ್ಕ್ವಾಲೀನ್ ಇರುವ ಕಾರಣ;
- ಸ್ನಾಯು ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ - ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ;
- ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ - ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ;
- ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ - ಇದು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಮರಂಥ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉದರದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಂಟು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಮರಂತ್‌ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
| ಘಟಕಗಳು | 100 ಗ್ರಾಂ ಅಮರಂಥಿಗೆ ಮೊತ್ತ |
| ಶಕ್ತಿ | 371 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ | 65 ಗ್ರಾಂ |
| ನಾರುಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ | 4.2 ಗ್ರಾಂ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 | 0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 508 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 159 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 248 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಬ್ಬಿಣ | 7.6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಫ್ಲೇಕ್ಡ್ ಅಮರಂತ್, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಅಥವಾ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೇವಾಂಶವು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ಅಮರಂಥ್ ಅನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.
ಅಮರಂಥ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
ಅಮರಂಥ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್, ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್, ಮೊಸರು, ಉನ್ಮಾದದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಫರೋಫಾಗಳಲ್ಲಿ, ಪೈ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ 4 ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ.
ಅಮರಂತ್ ಪದರಗಳು ಅಕ್ಕಿ, ಜೋಳ, ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಏಕದಳಗಳಿಗಿಂತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ಅಮರಂಥ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
1. ಕ್ವಿನೋವಾದೊಂದಿಗೆ ಅಮರಂತ್ ಪೈ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕ್ವಿನೋವಾ
- 1 ಕಪ್ ಫ್ಲಕ್ಡ್ ಅಮರಂತ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ
- 1 ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
- ¼ ಕಪ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
- 1 ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಬಹುದು
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಪೂರ್ವ ಪ್ಯಾರೊ ಮೋಡ್:
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸುವರ್ಣ ತನಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು.
ಕ್ವಿನೋವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಮರಂಥ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
2. ಅಮರಂಥ್ ಜೊತೆ ಜೆಲಾಟಿನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 50 ಗ್ರಾಂ ಅಮರಂತ್ ಪದರಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ 300 ಮಿಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:
ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರಬೇತಿಯ ನಂತರವೇ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು
ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಬಯೋಟೈಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ
