ಅಪಧಮನಿ-ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಆಹಾರ: ಮುಂದಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ?
ವಿಷಯ
ಎನ್ವೈ ಡೈಲಿ ನ್ಯೂಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಫೈಬರ್ ಪೌಡರ್ ಆರ್ಟಿನಿಯಾದಂತಹ ಅಪಧಮನಿ-ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಮುಂದಿನ ದೊಡ್ಡ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಲಿವೆ, ಹೊಸ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ?
"ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಪಧಮನಿಯನ್ನು 'ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ' ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಗಳಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಫ್ಲೋರಿಡಾದ ಮಿಯಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಡ್ ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಲಿಪಿಡಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ತಜ್ಞ ಜೋನಾಥನ್ ಫಿಯಾಲ್ಕೋ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವು ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 'ಮಾಂತ್ರಿಕ' ಚಿಂತನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ. ಸದ್ಯಕ್ಕೆ, ನಾವು ಕೆಟ್ಟ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಪಧಮನಿಯನ್ನು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ."
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಡಾ. "ನಾಳೀಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಅಪಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಅಪಧಮನಿ ಗೋಡೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ / ಲಿಪಿಡ್ ಅಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು. , ಬಲವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾದ ಗೋಡೆ-ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. "
ಸಾಲ್ಮನ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಂತಹ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಲಿಪಿಡ್ ಕ್ಲಿಯರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಡಾ.ಫಿಯಲ್ಕೋವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಹೊಸ 'ಅಪಧಮನಿ-ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ' ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳಂತೆಯೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು (ಅವು ಸಕ್ಕರೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತವೆ), ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು. "ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು LDL ("ಕೆಟ್ಟ") ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ LDL ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು" ಎಂದು ಡಾ. ಫಿಯಲ್ಕೋವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಏಕೆ ಗಮನಹರಿಸಬಾರದು.
ಸ್ನೇಹಪರ ಜ್ಞಾಪನೆ: ಆಹಾರವು ಇತರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮಾತ್ರ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. "ನೀವು "ಕೆಟ್ಟ" ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಾರದು, ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ತದನಂತರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು," ಡಾ. ಫಿಯಲ್ಕೋವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್? ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದಾದರೂ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಟಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ 20 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!