ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದೆಯೇ?

ವಿಷಯ

• ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಯಾವುವು?
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ರೀತಿಯ
• ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಫೈಬರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು
• ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ
• ನಯವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
• ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೂಥೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ಶುಂಠಿ ಹಸಿರು ನಯ
• ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಸೂಚನೆಗಳು
• ಉಷ್ಣವಲಯದ ಬೆರ್ರಿ ಬೀಟ್ ನಯ
• ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ಸೂಚನೆಗಳು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕ್ಷೇಮ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಬಹುಮುಖ ಪಾನೀಯಗಳು ಪೋರ್ಟಬಲ್, ಕುಟುಂಬ-ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದವು. ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಇತರರು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಈ ಲೇಖನವು ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಯೂ ಸೇರಿದಂತೆ, ಅವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೆರವಾಗುತ್ತವೆಯೇ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲಿತ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಲಹೆಗಳು.

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯೂರಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ರಸಗಳು, ಮೊಸರು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಅಥವಾ ನೊಂಡೈರಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ನಯವು ಎರಡು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರವ. ಅಲ್ಲಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ತಂಪಾದ, ಹಿಮಾವೃತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅನೇಕ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಹಣ್ಣುಗಳು: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ಮಾವು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್
• ತರಕಾರಿಗಳು: ಕೇಲ್, ಪಾಲಕ, ಅರುಗುಲಾ, ವೀಟ್‌ಗ್ರಾಸ್, ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆವಕಾಡೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೀಟ್‌ರೂಟ್, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಕ್ರೋಡು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ ಬೆಣ್ಣೆ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆ meal ಟ
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು: ಶುಂಠಿ, ಅರಿಶಿನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಕೋಕೋ ಬೀಜಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ
• ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪೂರಕಗಳು: ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ, ಬೀ ಪರಾಗ, ಮಚ್ಚಾ ಪುಡಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಿಟಮಿನ್ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ದ್ರವ: ನೀರು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ತರಕಾರಿ ರಸ, ಹಾಲು, ನೊಂಡೈರಿ ಹಾಲು, ತೆಂಗಿನ ನೀರು, ಐಸ್‌ಡ್ ಟೀ, ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಕಾಫಿ
• ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು: ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಕಚ್ಚಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಸರಳ ಸಿರಪ್, ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪಾನಕ
• ಇತರರು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ನೆನೆಸಿದ ಓಟ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, ಸಿಲ್ಕೆನ್ ತೋಫು, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಅಥವಾ ನೊಂಡೈರಿ ಮೊಸರು

ರೀತಿಯ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಆದರೂ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಅತಿಕ್ರಮಣವಿದೆ:

• ಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಈ ರೀತಿಯ ನಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು. ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಎಲೆಗಳುಳ್ಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು, ರಸ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಿಲ್ಕೆನ್ ತೋಫು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ತುಂಬಾ ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಕಾರಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ.

ದಪ್ಪ, ಕೆನೆಭರಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅನೇಕ ಜನರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ meal ಟ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಾನಸಿಕ ಕುಸಿತ () ನಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ (ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ) ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕೆಂದು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್‌ಒ) ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಗುರುತು () ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಸ್ಮೂಥಿ 2-3 ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಫೈಬರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು

ಫೈಬರ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ () ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಸಮುದಾಯವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆರಂಭಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ () ನಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ನಾರಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿಲ್ಲ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು.

ಯು.ಎಸ್. ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ (ಯುಎಸ್ಡಿಎ) ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 38 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಾಸರಿ 16 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನಾರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು (ನೆನೆಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ನಂತಹವು), ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ನಂತಹ) ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ಮೂಥೀಸ್ ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ನಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಮೂಥೀಸ್‌ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಲವು.

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ () ನಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪುರುಷರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (37.5 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಟೀ ಚಮಚ (25 ಗ್ರಾಂ) ಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಅಮೆರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಮೂಥಿ ಕಿಂಗ್‌ನ 20-oun ನ್ಸ್ (590-ಎಂಎಲ್) ಹಲ್ಕ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಮೂಥಿ 47 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಶಿಫಾರಸುಗಿಂತ (6) ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಅವರ ಮೂಲ ಹೈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನಾನಸ್ ಸ್ಮೂಥಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ (7) ಕೇವಲ 4 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಶೆರ್ಬೆಟ್ ಮತ್ತು ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದದಂತಹ ಅನೇಕ ಸಕ್ಕರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ರುಚಿಯಾದ ಮೊಸರು, ಹಣ್ಣು-ರುಚಿಯ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ನೊಂಡೈರಿ ಹಾಲುಗಳು ಎಲ್ಲವೂ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪೂರ್ವತಯಾರಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ತಯಾರಿಸಿದ ಆದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಕಂಪನಿಯ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೇಳಿ.

ಕೆಲವು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಯವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಮೀರುವಂತೆ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಕಾರಣವಾಗದಷ್ಟು ಕಾಲ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವರ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಗುರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಇತರರು ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನಗಳು meal ಟ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಘನ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುವ ಬದಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಘನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಂತರ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ (,,).

ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮದ ವಿರುದ್ಧ ಕುಡಿಯುವುದು ಆಹಾರದ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ meal ಟ ಎಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಿನ ದೊಡ್ಡ ಸೇವೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದ ಜನರು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು, ನಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ಸೇವೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ().

ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳು ನಯದಿಂದ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಅನೇಕ ಕೊಡುಗೆ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಇತರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ನಯವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನಯವು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ .ಟದ ತನಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸದ-ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಸರು ಎಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೂಕ-ನಷ್ಟ-ಸ್ನೇಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.

ವಯಸ್ಸು, ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು

ನೀವು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಲಘು ಅಥವಾ replace ಟ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಅಥವಾ ದೇಹ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ.

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ 200–300 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಯವು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒದಗಿಸುವ 400–800 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಯವು meal ಟ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಗತ್ಯಗಳು.

ಇವೆರಡರ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿರಬಹುದು.

ಅನೇಕ ನಯ ಸರಪಳಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಘಟಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 16–32-oun ನ್ಸ್ (475–945-ಎಂಎಲ್) ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು, ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಂತಹ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಿರಪ್‌ಗಳಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಆಡ್-ಇನ್‌ಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತಹದನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೂಥೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬ್ಸ್, ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಎರಡು ಮಾದರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಶುಂಠಿ ಹಸಿರು ನಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ತಾಜಾ ಬೇಬಿ ಪಾಲಕದ 2 ಕಪ್ (56 ಗ್ರಾಂ)
• 1 ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹೋಳು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ
• 1 ಚಮಚ (6 ಗ್ರಾಂ) ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ (32 ಗ್ರಾಂ)
• ಸಣ್ಣ ಆವಕಾಡೊದ 1/4
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ 4–6 oun ನ್ಸ್ (120–180 ಎಂಎಲ್)
• 1/2 ಕಪ್ (125 ಗ್ರಾಂ) ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು

ಸೂಚನೆಗಳು

ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಮಾರು 20 oun ನ್ಸ್ (590 ಎಂಎಲ್) ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (,,,,,,):

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 513
• ಕೊಬ್ಬು: 25 ಗ್ರಾಂ
• ಒಟ್ಟುಕಾರ್ಬ್ಸ್: 56 ಗ್ರಾಂ
• ಫೈಬರ್: 10 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ: 6 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 21 ಗ್ರಾಂ

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಬೆರ್ರಿ ಬೀಟ್ ನಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣುಗಳ 1 ಕಪ್ (197 ಗ್ರಾಂ)
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾವಿನ 1/2 ಕಪ್ (82 ಗ್ರಾಂ)
• 1/4 ಕಪ್ (34 ಗ್ರಾಂ) ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ
• ಸೆಣಬಿನ ಹೃದಯದ 2 ಚಮಚ (20 ಗ್ರಾಂ)
• 1/2 ಕಪ್ (125 ಗ್ರಾಂ) ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸರಳ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನ ನೀರನ್ನು 4–6 oun ನ್ಸ್ (120–180 ಎಂಎಲ್)
• ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು

ಸೂಚನೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ 100% ಹಣ್ಣಿನ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ನೀರನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಮಾರು 20 oun ನ್ಸ್ (590 ಎಂಎಲ್) ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (,,,,,):

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 380
• ಕೊಬ್ಬು: 13 ಗ್ರಾಂ
• ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 52 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ: 0 ಗ್ರಾಂ
• ಫೈಬರ್: 8 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 22 ಗ್ರಾಂ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕಾರ್ಬ್ಸ್, ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಿರಿ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ als ಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ negative ಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಹೋಗಬೇಕಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.