ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು
ವಿಷಯ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್, ಓಟ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸೊಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಡೆಂಗ್ಯೂ ಸೊಳ್ಳೆ, ಜಿಕಾ ವೈರಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಕೂನ್ಗುನ್ಯಾ ಜ್ವರ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಂಧಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅವರು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಬೆವರಿನ ಮೂಲಕ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಿವಾರಕ. ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಿವಾರಕ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಅಥವಾ ಥಯಾಮಿನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಆಹಾರಗಳು | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಪ್ರಮಾಣ | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ |
ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೌಡರ್ | 14.5 ಮಿಗ್ರಾಂ | 345 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಗೋಧಿ ಭ್ರೂಣ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 366 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ | 584 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ | 1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 363 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 699 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 609 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಓವೊಮಾಲ್ಟಿನ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ | 545 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಕಡಲೆಕಾಯಿ | 0.86 ಮಿಗ್ರಾಂ | 577 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಸೊಂಟ | 0.75 ಮಿಗ್ರಾಂ | 389 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು | 0.66 ಮಿಗ್ರಾಂ | 355 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ | 0.56 ಮಿಗ್ರಾಂ | 393 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಏಕದಳ ಪದರಗಳು | 0.45 ಮಿಗ್ರಾಂ | 385 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು |
ಬಾರ್ಲಿ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.
14 ವರ್ಷದಿಂದ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ / ದಿನ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, 19 ವರ್ಷದಿಂದ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಯುವಕರಲ್ಲಿ, ಡೋಸ್ 0.9 ಮತ್ತು 1 ಮಿಗ್ರಾಂ / ದಿನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಯಾವುದು?
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ದೇಹದಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಎವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಾಗ, ಇದು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಕೊರತೆಯು ದಣಿವು, ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬುವುದು ಮುಂತಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಥಯಾಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಬೆರಿಬೆರಿಯಂತಹ ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವರ್ನಿಕ್-ಕೊರ್ಸಕಾಫ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಿನ್ನತೆ, ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಬೆರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಥಯಾಮಿನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಪೂರಕವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಸಲಹೆ ನೀಡಬೇಕು, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಅನ್ನು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಧಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ:
- ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು