ಬೃಹತ್ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಬಲ್ಕ್ ಅಪ್ ಆಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು 5 ಮಾರ್ಗಗಳು

ವಿಷಯ

• ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣದವ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಕಾಣನು
• ಮೇಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
• ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಮರು-ಭಾಗ ಮಾಡಿ
• ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ
• ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಖರೀದಿದಾರರ ಗಮನಕ್ಕೆ! ವಾಲ್-ಮಾರ್ಟ್, ಸ್ಯಾಮ್ಸ್ ಕ್ಲಬ್, ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಟ್ಕೊ-ನಂತಹ "ದೊಡ್ಡ ಬಾಕ್ಸ್" ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್‌ಸೆಂಟರ್-ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರ ವಾಸಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಬೊಜ್ಜಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರ್ನೆಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್ ಲ್ಯಾಬ್‌ನಿಂದ, ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರ ನಡುವೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸೂಪರ್‌ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. (Psst! ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲು 6 ಹೊಸ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.)

"ನಾನು ಈ ದೊಡ್ಡ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸೇರಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಉಳಿತಾಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ನಂಬಿಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ" ಎಂದು ಕಾರ್ನೆಲ್ ಲ್ಯಾಬ್‌ನ ನಿರ್ದೇಶಕ ಪಿಎಚ್‌ಡಿ ಬ್ರಿಯಾನ್ ವ್ಯಾನ್ಸಿಂಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ." ಈ ಸುಲಭ ಸಲಹೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೃಹತ್ ಸೂಪರ್‌ಸ್ಟೋರ್‌ನ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣದವ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಕಾಣನು

ಕಾರ್ಬಿಸ್ ಚಿತ್ರಗಳು

"ನೀವು ತಿಂಡಿ ಹಿಡಿಯಲು ಹೋದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಸೇಬು ಅಥವಾ 20 ಚೀಲ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಆ ಚಿಪ್ಸ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆ? ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ "ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರೆಶರ್" ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ನೀವು ತಿಂಡಿಗೆ ಹೋದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನೀವು ನೋಡದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವಾನ್ಸಿಂಕ್ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಐದು-ಬಾಕ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣಾ ಬೀರುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲೋ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾನ್‌ಸಿಂಕ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಜಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರದ ಕಡುಬಯಕೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಈ ಸಲಹೆಗಳು ಆ ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಮಂಚಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ

ಕಾರ್ಬಿಸ್ ಚಿತ್ರಗಳು

ಜಾರ್ಜಿಯಾ ರಾಜ್ಯ ಅಧ್ಯಯನದ ಲೇಖಕರು ವೈಟ್ ಕಾಲರ್ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗೆ? ಈ ಡೆಸ್ಕ್ ಕೆಲಸಗಳು ನೀವು ವ್ಯಾಪಾರ ನಡೆಸುವಾಗ ದಿನವಿಡೀ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜವಾಗಬಹುದು, ವಾನ್ಸಿಂಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡದಾದ ಟ್ರಯಲ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಚೀಲವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗಿದೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂದು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಅಂಟಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಹಾರ? ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತರಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ವ್ಯಾನ್ಸಿಂಕ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ 31 ಗ್ರಾಬ್-ಅಂಡ್-ಗೋ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ದಿನಚರಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ-ಅವೆಲ್ಲವೂ 400 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ! (ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಅನುಕೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.)

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಮರು-ಭಾಗ ಮಾಡಿ

ಕಾರ್ಬಿಸ್ ಚಿತ್ರಗಳು

ಆ ಜಂಬೋ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಾನ್ಸಿಂಕ್‌ನ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಜನರು 33 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ-ಅವರು ಆಹಾರವು ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೂ ಸಹ - ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಬಡಿಸಿದಾಗ.

ಪರಿಹಾರ: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ತಿಂಡಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಚೀಲವನ್ನು ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ-ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ

ಕಾರ್ಬಿಸ್ ಚಿತ್ರಗಳು

ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ: ಜನರು M & M ಗಳನ್ನು 10 ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಿದ್ದು ಕೇವಲ ಏಳು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ 43 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. (ನೀವು ಎಲ್ಲಾ M & Ms ರುಚಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದಾಗ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರೇಜಿ.) ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗ್ರಹಿಕೆ ಕೂಡ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದು ವ್ಯಾನ್ಸಿಂಕ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಟೇಕ್‌ಅವೇ: ವಿಭಿನ್ನ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಡಿಪ್‌ಗಳ "ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ಯಾಕ್" ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಮನವೊಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ವ್ಯಾನ್ಸಿಂಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ

ಕಾರ್ಬಿಸ್ ಚಿತ್ರಗಳು

ಊಟವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜಂಬೋ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಡೀ ಗುಂಪನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ವ್ಯಾನ್ಸಿಂಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗ ಕೆಟ್ಟು ಹೋಗುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೊಡ್ಡ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಟನ್ ಉಳಿದಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ.

ವಾನ್ಸಿಂಕ್‌ನ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಊಹಿಸಬಹುದು: ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ-ಇಷ್, ಊಟ-ಗಾತ್ರದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮರುಪಾವತಿಸಿ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮರು-ಭಾಗ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು. ನೀವು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಊಟದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಜೀನಿಯಸ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಲಾನಿಂಗ್ ಐಡಿಯಾಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಬಹುದು.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ