ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ 11 ಸಾಬೀತಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತವೆ
• 2. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 3. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು ಫೈಬರ್
• 4. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು
• 5. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• 6. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು
• 7. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
• 8. ಅವು ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಳೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ
• 9. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
• 10. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
• 11. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೊರಿಂಗಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಆಯಿಲ್ಸ್

ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಗ್ರಹದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ಲೋಡ್ ಆಗಿವೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ 11 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಇದನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನವು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತವೆ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬರುವ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ ಸಾಲ್ವಿಯಾ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕಾ, ಇದು ಪುದೀನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅಜ್ಟೆಕ್ ಮತ್ತು ಮಾಯನ್ನರಿಗೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರವಾಗಿತ್ತು.

ಸುಸ್ಥಿರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಅವರಿಗೆ ಬಹುಮಾನ ನೀಡಿದರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, “ಚಿಯಾ” ಎಂಬುದು “ಶಕ್ತಿ” ಯ ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾಯನ್ ಪದವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿ ಅವರ ಪ್ರಾಚೀನ ಇತಿಹಾಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಆಧುನಿಕ-ದಿನದ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು.

ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫೋಟಗೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಗಾತ್ರದಿಂದ ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ - ಈ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಬಲವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು oun ನ್ಸ್ (28 ಗ್ರಾಂ) ಸೇವೆ (1) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಫೈಬರ್: 11 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 4 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊಬ್ಬು: 9 ಗ್ರಾಂ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 5 ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು).
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: ಆರ್‌ಡಿಐನ 18%.
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: ಆರ್‌ಡಿಐನ 30%.
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ಆರ್‌ಡಿಐನ 30%.
• ರಂಜಕ: ಆರ್‌ಡಿಐನ 27%.
• ಅವುಗಳು ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 (ನಿಯಾಸಿನ್), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು oun ನ್ಸ್, 28 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೇವಲ 137 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರತಿ oun ನ್ಸ್‌ಗೆ 101 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (28 ಗ್ರಾಂ).

ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಲು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಧಾನ್ಯದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು GMO ಅಲ್ಲದವರು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು ರಹಿತರು.

ಸಾರಾಂಶ ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಗ್ರಹದ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

2. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರದೇಶವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶ (, 3).

ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ರಾನ್ಸಿಡ್ (4) ಗೆ ಹೋಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪೂರಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಚರ್ಚೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ.

ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಅಣುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,) ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸಾರಾಂಶ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

3. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು ಫೈಬರ್

ಒಂದು oun ನ್ಸ್ (28 ಗ್ರಾಂ) ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ 12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆ 11 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬ್ ಅಂಶವು oun ನ್ಸ್‌ಗೆ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ (28 ಗ್ರಾಂ), ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಇದು ಚಿಯಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರಗುವ ನಾರಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮ ತೂಕದಲ್ಲಿ 10–12 ಪಟ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೆಲ್ ತರಹ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ (8).

ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಹ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ ().

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ತೂಕದಿಂದ 40% ನಾರಿನಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ವಿಶ್ವದ ನಾರಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಫೈಬರ್. ಇದು ಅವರ ತೂಕದ 10–12 ಪಟ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

4. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೂಕದ ಪ್ರಕಾರ, ಅವು ಸುಮಾರು 14% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅವುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು (,) ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದುವರೆಗಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಗೀಳಿನ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು 60% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಸಮಯದ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು 50% (,) ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರಿಗೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸ್ನೇಹಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ಇದರ ಕರಗುವ ನಾರು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (14).

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿವೆ, ಇದು ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ (,).

ಅಲ್ಲದೆ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ () ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಿರಾಶಾದಾಯಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿವೆ.

90 ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ದೇಹದ ತೂಕ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರುತುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ (18).

62 ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ 10 ವಾರಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ದೇಹದ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ().

ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಲ್ಲಿ 6 ತಿಂಗಳ ಅಧ್ಯಯನವು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ಲೇಸ್‌ಬೊ () ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವತಃ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಒಂದೇ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಎಣಿಕೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದಂತಹ ಇತರ ಜೀವನಶೈಲಿ ನಡವಳಿಕೆಗಳು.

ನೈಜ-ಆಹಾರ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇದ್ದು, ಇವೆರಡೂ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಿಶ್ರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿವೆ.

6. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು

ಅಗಸೆಬೀಜಗಳಂತೆ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು, ಗ್ರಾಂಗೆ ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಎಲ್ಎ (ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದು ನೀವು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಎಎಲ್‌ಎ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ರೂಪಗಳಾದ ಐಕೋಸಾಪೆಂಟಿನೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಇಪಿಎ) ಮತ್ತು ಡೊಕೊಸಾಹೆಕ್ಸೆನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಡಿಹೆಚ್‌ಎ) ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಎಲ್‌ಎಯನ್ನು ಈ ಸಕ್ರಿಯ ರೂಪಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಾನವರು ಅಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು ಮೀನು ಎಣ್ಣೆ () ನಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಎಎಲ್ಎ ಮತ್ತು ಇಪಿಎಗಳ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಡಿಎಚ್‌ಎ (,) ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು.

ಅವರು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಯಾವುದೇ ಡಿಎಚ್‌ಎ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸದ ಕಾರಣ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಮೆಗಾ -3 ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಡಿಎಚ್‌ಎ ಪಡೆಯಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ - ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ - ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಡಿಎಚ್‌ಎ ಪೂರಕ.

ಸಾರಾಂಶ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ALA ಯಲ್ಲಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾದ ಡಿಎಚ್‌ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಾನವರು ಒಳ್ಳೆಯವರಲ್ಲ.

7. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ನಿಮ್ಮ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು, ಉರಿಯೂತ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇಲಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಅವರು “ಉತ್ತಮ” ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (,) ಅನ್ನು ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ () ಯಾವುದೇ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ (,) ಬಲವಾದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳು ಹೊರತು ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾರಾಂಶ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕುರಿತು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇತರರು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

8. ಅವು ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಳೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ

ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ.

ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿವೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ - ಒಂದೇ oun ನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ (28 ಗ್ರಾಂ) ಆರ್‌ಡಿಐನ 18%.

ಗ್ರಾಂಗೆ ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಡೈರಿ ತಿನ್ನದ ಜನರಿಗೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವೂ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅವಶ್ಯಕ.

9. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಅಧಿಕ ಉಪವಾಸದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪವಾಸದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಹೃದ್ರೋಗ () ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಆದರೆ sugar ಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಏರಿಕೆಯು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ () ಅಧಿಕವಾಗಿರುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, after ಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (,,).

ಕೆಲವು ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಚಿಯಾ (,) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ meal ಟದ ನಂತರ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

10. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಉರಿಯೂತವು ಸೋಂಕು ಅಥವಾ ಗಾಯಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು len ದಿಕೊಂಡ ಚರ್ಮವು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಉರಿಯೂತವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗೋಚರ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಧೂಮಪಾನ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ 20 ಜನರಲ್ಲಿ 3 ತಿಂಗಳ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ರತಿದಿನ 37 ಗ್ರಾಂ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತು ಎಚ್‌ಎಸ್-ಸಿಆರ್‌ಪಿ 40% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಪಡೆದವರು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ ().

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಕುರಿತಾದ ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳ () ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ವಿಫಲವಾಗಿವೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಎಚ್‌ಎಸ್-ಸಿಆರ್‌ಪಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸೀಮಿತ ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

11. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭ.

ಬೀಜಗಳು ಸ್ವತಃ ಸಪ್ಪೆಯಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಂತೆ ಅವು ನೆಲದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು, ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಗಂಜಿ, ಪುಡಿಂಗ್, ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕದಳ, ಮೊಸರು, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ನೀರು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಎರಡನ್ನೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಜೆಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ.

ಅವುಗಳು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಡೋಸೇಜ್ ಶಿಫಾರಸು ಎಂದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ 20 ಗ್ರಾಂ (ಸುಮಾರು 1.5 ಚಮಚ) ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು.

ಸಾರಾಂಶ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯೂತದವರೆಗೆ ಅವು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಶೀರ್ಷಿಕೆಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಸೇರಿವೆ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೊರಿಂಗಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಆಯಿಲ್ಸ್