ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ 10 ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು
• 2. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೋಸೆ
• 3. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಟೋಸ್ಟ್
• 4. ಮಫಿನ್ಗಳು
• 5. ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
• 6. ಟೋಸ್ಟರ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು
• 7. ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೋನ್ಗಳು
• 8. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು
• 9. ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ಸ್
• 10. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಉಪಹಾರ ಆಹಾರಗಳು
• ಮನೆ ಸಂದೇಶ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ meal ಟ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೇಳಿರಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪುರಾಣ.

ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇತರರು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಎಲ್ಲವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಾಹಾರವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ 10 ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಏಕದಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ “ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ” ಎಂಬಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಏಕದಳವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೋಟೆ ಎಂಬ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಕೋಟೆಯ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳು ಏಕದಳ () ಅನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಮಕ್ಕಳಂತೆಯೇ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ (ಸಂಪೂರ್ಣವಲ್ಲ) ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣ.

ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ವರ್ಕಿಂಗ್ ಗ್ರೂಪ್ (ಇಡಬ್ಲ್ಯೂಜಿ) ಯ 2011 ರ ವರದಿಯು ಮಕ್ಕಳು ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ. 1-ಕಪ್ ಸೇವೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರಾನೋಲಾದಂತಹ “ಪೌಷ್ಟಿಕ” ಏಕದಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಬೊಜ್ಜು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ().

ಅನೇಕ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೋಸೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಎರಡೂ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉಪಾಹಾರ ವಸ್ತುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದ್ದರೂ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೋಸೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು (,) ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೈ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರಿಡಿಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ () ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಸಿರಪ್‌ಗಿಂತ ಶುದ್ಧ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು .ಟಕ್ಕೆ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ () ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಮೇಲಿನ ಮಿತಿಯನ್ನು 2-3 ಪಟ್ಟು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

3. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಟೋಸ್ಟ್

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಟೋಸ್ಟ್ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾರಣ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಹಸಿವು ಮರುಕಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಮುಂದಿನ meal ಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ().

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ಗಳು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು.

ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉರಿಯೂತವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ (8 ,,,).

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು "ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಫ್ರೀ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 0.5 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವವರೆಗೆ ().

ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಟೋಸ್ಟ್ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಮರುಕಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಮಫಿನ್ಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬ ಖ್ಯಾತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಫಿನ್‌ಗಳು ವೇಷದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಫಿನ್ ಯುಎಸ್‌ಡಿಎ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು 333% () ಮೀರಿದೆ ಎಂದು ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಕಳೆದ 30 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿನ ನಾಟಕೀಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಬೊಜ್ಜು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಫಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ.

5. ಹಣ್ಣಿನ ರಸ

ಹಸಿವು, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಕಡಿಮೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ನಿಮ್ಮ ಬೊಜ್ಜು, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (,,).

100% ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು () ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಗನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಫೈಬರ್ ಇಲ್ಲ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕುಸಿತವು ನಿಮಗೆ ದಣಿದ, ಅಲುಗಾಡುವ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬ ಖ್ಯಾತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೋಡಾದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

6. ಟೋಸ್ಟರ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು

ಟೋಸ್ಟರ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅವುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಪ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಉಪಾಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮನವೊಲಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ “ನೈಜ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ” ಎಂಬ ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಟೋಸ್ಟರ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, 3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 44 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಉಪಹಾರವನ್ನು () ಸೇವಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ lunch ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಟೋಸ್ಟರ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ, ಇದು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೋನ್ಗಳು

ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಕೋನ್‌ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ than ಟಕ್ಕಿಂತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ಕೋನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಫೈಬರ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ().

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗಬಹುದು.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ meal ಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬ್ meal ಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಅವರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಸಹ ಬದಲಾಗಿದೆ ().

ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಕೋನ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಸಿವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

8. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು

ಸರಳವಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ, ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ರುಚಿಯ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರುಗಳು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಸೇವೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪೂರ್ಣತೆ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೊಕಿನಿನ್ (ಸಿಸಿಕೆ) () ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಉಪಾಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ .ತಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡೈರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

9. ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ಸ್

ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳು ಸರಾಸರಿ 1–3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ().

ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವೂ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ದೃ ming ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕೊರತೆಯೂ ಇದೆ.

10. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಉಪಹಾರ ಆಹಾರಗಳು

ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಲುಟನ್ () ನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆತಂಕವಿದೆ.

ಅಂಟು ತಪ್ಪಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲವಾದರೂ, ಈಗ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟಪಿಯೋಕಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟು ರಹಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಏರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ().

ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೋಧಿ ಆಧಾರಿತ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶವಿದೆ.

ಅಂಟು ರಹಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆ ಸಂದೇಶ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ದಿನದ ಉತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟಗಳು, ಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.

ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತೆ ಮಾಡಿ.