ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಬಂದಾಗ ತಿಂಡಿ

ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಬಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ medicines ಷಧಿಗಳು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡ, ಕೆಲವು medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ವ್ಯಾಯಾಮವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು.

• ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಎಂಬ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಏಕದಳ, ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವೇಗವಾಗಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ (ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಕೆಲವರು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದಲೂ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎಣಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು (ಕಾರ್ಬ್ ಎಣಿಕೆಯ) ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಯೋಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರು ದಿನದ ಕೆಲವು ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಲಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಳಬಹುದು. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಕೇಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಲಘು ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದರೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು.

ಯಾವ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ಕೇಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಹುದು.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಯೋಜನೆ
• ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಜೀವನಶೈಲಿ
• ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾದರಿ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿಗಳು 15 ರಿಂದ 45 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

15 ಗ್ರಾಂ (ಗ್ರಾಂ) ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಹಾರಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್ (107 ಗ್ರಾಂ) (ರಸ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲದೆ)
• ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬು
• ಒಂದು ಕಪ್ (173 ಗ್ರಾಂ) ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೆಂಡುಗಳು
• ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಕುಕೀಗಳು
• ಹತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ (ಚಿಪ್ಸ್ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ)
• ಆರು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ (ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ)

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವುದು ನೀವು ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಲಘು ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದರ್ಥ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಕೇಳಿ. ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತಹ) ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೇ ಎಂದು ಸಹ ಕೇಳಿ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದ ತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದಿ. ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಣಿಕೆಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ತಿಂಡಿಗಳು:

• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಹೂಕೋಸು
• ಸೆಲರಿ ತುಂಡುಗಳು
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಜೇನು ಲೇಪಿತ ಅಥವಾ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ)
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ - ಮಧುಮೇಹ; ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ - ತಿಂಡಿ; ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ - ತಿಂಡಿ

ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್. ಕಾರ್ಬ್ ಎಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ. www.diabetes.org/nutrition/understanding-carbs/carb-counting. ಏಪ್ರಿಲ್ 23, 2020 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಯಿತು.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್. 5. ಆರೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವರ್ತನೆಯ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವುದು: ಮಧುಮೇಹ -2020 ರಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳು. ಮಧುಮೇಹ ಆರೈಕೆ. 2020; 43 (ಪೂರೈಕೆ 1): ಎಸ್ 48 - ಎಸ್ 65. ಪಿಎಂಐಡಿ: 31862748 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862748/.

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಂಡ್ ಡೈಜೆಸ್ಟಿವ್ ಅಂಡ್ ಕಿಡ್ನಿ ಡಿಸೀಸ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್. ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/diet-eating-physical-activity/carbohydrate-counting. ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016. ಏಪ್ರಿಲ್ 23, 2020 ರಂದು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಯಿತು.

• ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ
• ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರ